Zagotavlivaya torção no inverno, não se esqueça de preencher borsch! Muitas vezes acontece que no inverno na mão não é um ingrediente especial. E então eu abri o frasco, adicione o caldo de carne e sabor sopa está pronta! A grande vantagem desses curativos é que eles estão preparando o verão e no outono, o que significa que os produtos que você usa para casa sem nitratos. E no inverno, infelizmente, nas lojas, você só pode comprar estufa.
Ideal seria se você tem seu próprio terreno privado. Se não, você pode comprar produtos de avós no mercado.
receita №1
Você vai precisar de:
• cenoura ralada - 2 kg;
• arco semicírculos - 2 kg;
• tomate fatias - 2 kg;
• beterraba desfiado cozido - 2 kg;
• feijão cozido - 3 colheres de sopa;
• trecho. óleo - 0,5 l;
• Água - 0,5 l;
• açúcar - 1 colher de sopa.;
• Sal - 3 colheres de sopa;.
• Vinagre - 150 g
preparação:
Cenouras, cebolas e tomates fritar separadamente conexão com feijão e beterraba.
Anexar os outros componentes e enchimento ferver durante 40 minutos. Espalhe em frascos e parafuso.
receita №2
ingredientes:
• beterraba - 5 kg;
• arco - 0,5 kg;
• cenouras - 0,5 kg;
• óleo de girassol - 0,5 l;
• Açúcar - 200 g;
• tomates - 1,5 kg;
• pimentas - 0,5 kg;
• 9% de vinagre - 200 g;
• alho - 200 g;
• Sal - 60 g;
• Dill - 3 guarda-chuva.
Como preparar:
Desde tomates precisa remover a casca (se desejado), e executá-los através de um moedor de carne, juntamente com alho. Introduzir o peso de açúcar, de sal e agita-se a manteiga em beterrabas e cenouras raladas e pimenta picada aleatoriamente. Coloque os ingredientes no fogo, colocar a erva-doce e cozinhe por 15 minutos.
Fry cebola e adicionar ao peso total, sal e açúcar vsypte, fervura durante 10 minutos. Antes de desligar o fogo, despeje o vinagre, mexa, despeje em bancos e enrole.
receita №3
Você vai precisar de:
• beterraba - 2 kg;
• arco - 0,5 kg;
• Suco de tomate - 0,5 litros;
• pimentas amargas - 1 pc;.
• pimentão vermelho - 0,5 kg;
• cenouras - 0,5 kg;
• Alho - 5 h;.
• vinagre 3% - 0,25 v.;
óleo • girassol - 1 colher de sopa;.
• Açúcar - Artigo 0.5;.
• Sal - 0,5 colheres de sopa
preparação:
Legumes cortados em um moinho de carne, entre o vinagre, sal, açúcar, manteiga. Coloque o peso sobre o fogo e deixe ferver depois de ferver por 1 hora. Espalhe em frascos e parafuso.
zakrutochek sucesso!
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