É hora de começar a fazer os preparativos para a safra de inverno de legumes e frutas. Hoje eu quero dizer-lhe sobre como eu gira tomates. Dificuldades em fazer, não, não, mas o sabor é obtido simplesmente incrível!
A primeira receita
ingredientes:
- 3 litros frasco;
- tomate;
- Pimenta preta;
- pimenta - 2 ringlet;
- Alho - 2 dentes;
- guarda-sóis de endro secas - 2-3 peças;
- beterraba crua - 2-3 colheres de sopa;
- cebola - metade de uma cabeça;
- Pimenta búlgara - 5 peças.
salmoura:
- 70% de vinagre - 1 colher de sopa;
- sal - 2,5 colheres;
- açúcar - 4 colheres de sopa;
- água.
preparação:
Pimenta búlgara e cebola cortada arbitrariamente, alho, 4 fatias, beterraba precisa esfregar em um ralador grosso. Todas as especiarias, alho e beterraba cair dentro do frasco, e em seguida, colocar os tomates, imprensando seu pimentão e cebola. Agora o frasco para derramar água, tampa fervente e deixe descansar por meia hora.
Drenar a água do frasco numa panela, açúcar vsypte e sal, e colocar a placa, espera até ebulição. Depois disso, despejar o vinagre dentro do frasco, e, em seguida, a marinada de ebulição. Feche a tampa do frasco, vire de cabeça para baixo, cubra com algo quente e deixe esfriar.
Veja também: Como deduzido a partir das articulações e o ácido úrico corpo inteiro
segunda receita
ingredientes:
- 3 litros frasco;
- melancia;
- tomate;
- Alho - 3 dentes;
- guarda-sóis de aneto - 2-3 peças;
- cravo - 1 peça;
- pimenta ervilhas - 3 peças.
salmoura:
- açúcar - 4 colheres de sopa;
- sal - 2 colheres de sopa;
- Vinagre 70% - 1 colher de chá;
- água.
preparação:
O banco colocar as picadas alho, erva-doce, cravo e pimenta. Nas meias frascos Coloque os tomates, em seguida, fazer a camada de melancias, tomates e depois novamente. Encha o jarro com água fervente, feche a tampa e deixe por meia hora.
Drenar a água na panela, e agita-se sal vsypte e açúcar, e colocar sobre a placa. Depois de salmoura a ferver, despeje o vinagre dentro do frasco, e, em seguida, a marinada de ebulição. Feche a tampa do frasco, colocar de cabeça para baixo, cobrir com um cobertor quente e deixe até a manhã nesta condição.
receita para uma terceira
ingredientes:
- 3 litros frasco;
- folha de rábano;
- folhas de cerejeira - 3 peças;
- guarda-chuvas de endro secas - 2 peças;
- Alho - 3 dentes;
- pimenta - 1/2 parte;
- cenoura - 2 roda;
- pimenta amargo - um pequeno pedaço.
- tomates.
salmoura:
- açúcar - 2 colheres de sopa;
- colheres de sopa I - G;
- aspirina - 2 comprimidos;
- Vinagre 9% - 100 ml.
Coloque todos os temperos dentro do frasco, jogue cenouras, 1/4 das pimentas, alho corte em 4 pedaços. Em seguida, colocar para fora todos os tomates e coloque em cima da segunda parte da pimenta búlgara. Encha o jarro com água e deixe ferver por 15 minutos.
Escorra e deixe ferver. O sal frasco vsypte, açúcar, aspirina, despeje vinagre, e em seguida, despejar a água. Dane-se o frasco, vire de cabeça para baixo, embrulhar e licença até de manhã.
Às vezes a anfitriã dizer que tudo é feito de acordo com a receita, mas os tomates virou insípido. Meninas, é simples aqui. Tente uma marinada! Ele lhe deve como o gosto, mas você precisa fazê-lo uma mais salgado pouco do que você ama e um pouco mais doce do que você preferir. Para o sabor você pode adicionar decapagem folhas de groselha, raiz de rábano. Tomates tomar must-densa! Opcionalmente, se a cultura que você começa com grande tomatikami, você pode cortá-los ao meio. Felizmente, tomates para esta receita você vai realmente começar saborosa!
Bom apetite!
Veja também: 7 estado de suas unhas, o que pode ser dito sobre os problemas no corpo
Artigo original publicado aqui: https://kabluk.me/poleznoe/zakruchivaem-na-zimu-vkusnye-pomidory-v-neobychnom-marinade.html
