Como preparar maionese caseira

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Quase todos os ingredientes da salada você precisará preencher com maionese. Às vezes ele é substituído com creme de leite ou iogurte, mas, quanto a mim, o sabor dos alimentos varia, e acontece que não era o mesmo. É claro que a maionese compra é muito prejudicial e gordura. Portanto, a melhor opção será a cozinhar um molho em casa. Acontece saboroso, maionese grossa e inofensivo! Você vai precisar de apenas um par de minutos para fazer tal obra um!

A primeira receita

Você vai precisar de:

• ovo - 1 pc.;

• trecho. Oil - 1º;.

• Açúcar - 1 colher de chá;.

• Sal - 2 pitadas;

• suco de limão - 1 colher de sopa

preparação:

Você ainda precisa da capacidade, a 0,5 litros e um liquidificador. O que vamos fazer? Coloque todos os produtos no recipiente. Coloque no liquidificador exatamente gema e bata, às vezes levantando o liquidificador. Tudo o que você precisa para preparar 2-3 minutos. Tudo! Se você quiser fazer molho tártaro, em seguida, polvilhe em pepino em conserva picado e maionese se provençal, insira uma colher de chá de mostarda.

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Aqui está uma outra receita

Você vai precisar de:

• ovo - 1 pc.;

• gema - 1 pc;.

• mostarda - 1 colher de sopa.;

• trecho. óleo - 350 ml;.

• água - 2 colheres de sopa

Tenha cuidado, como na primeira receita.

E outra receita para maionese e leite

Você vai precisar de:

• Milk - 150 ml;

• trecho. óleo - 150 ml;

• mostarda - 1 colher de chá.;

suco de limão • - 1 colher de sopa;.

• sal.

preparação:

Completamente misture o leite e manteiga liquidificador durante quatro minutos. Algures num par de minutos, tipo de sal e preparação de mostarda. ao longo do tempo, a mistura começa a ficar branco, assemelhando-se a sua aparência creme. Neste ponto, você precisa adicionar o suco de limão, continuando a whisk produtos. Todos maionese pronta!

Sinta-se livre para cozinhar seus favoritos saladas e outros pratos, colocando-os assim saborosos molhos caseiros! Conservantes, estabilizantes, intensificadores de sabor - não, não ouvi! Apenas um produto de qualidade sem a adição de todo prejudicial!

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