Estou pronto para comer a sopa pelo menos a cada dia. Normalmente eu cozinhá-los para o jantar, mas você pode comer à vontade, e jantar. A sopa deve ser de 50% de água, sendo o restante produtos adicionais. Curiosamente, a sopa - cerca de 5 séculos atrás, é bastante jovem prato que apareceu. Agora, existem cerca de 150 tipos de sopa, e eu quero dizer-lhe sobre o meu favorito!
Ela costumava ser que não sopa de todo uma pessoa não pode viver, pelo menos, por isso disse que nossas avós. Mas agora, os especialistas descobriram que os benefícios da sopa um pouco exagerado. Em qualquer caso, a sopa - é fácil e satisfazendo prato que é rapidamente absorvido pelo organismo. Ele recomendou para resfriados. Também na sopa não é tão ricos em calorias, que é muito importante para aqueles que estão preocupados com o seu peso.
Eu recomendo que você preparar as sopas que irão agradar cada membro de sua família!
Sopa com almôndegas
Você vai precisar de:
- Água - 2 l;
- tritura - 200 g;
- cenoura - 100 g;
- batatas - 300 g;
- Fig - 100 g;
- greens;
- sal;
- pimenta;
- Lavrushka.
Como preparar:
Em água fervente colocar cenoura ralada, cebola picadinha e batata varas. Picada fazer pequenas bolas, quando a batata está quase pronto, coloque as almôndegas na água, lavrushku, sal, arroz, pimenta. Um par de minutos antes do final do cozimento, coloque as verduras sopa.
sopa de queijo
Você vai precisar de:
- Água - 1,5 l;
- Processado queijo - 1,5 pc;.
- cenouras - um meio;
- Cebola - 1 pequeno;
- batatas - 4-tamanho médio de tubérculos.
preparação:
Arbitrárias corte as batatas peças, colocadas em água e coloque para ferver. Pique a cebola, as cenouras e esfregue com um pouco de vegetal cozido em uma panela, em seguida, adicione as batatas. Queijo, cubos e enviá-lo para a sopa. Precisa de interferir até que o queijo é dissolvido. Se necessário, ele pode ser um pouco prato de sal. Ferva até que as batatas cozidas.
sopa de queijo № 2
Você vai precisar de:
- Caldo - 2 l;
- frango - 400 g;
- cenoura - uma pequena;
- batatas - 2 pcs;.
- creme de queijo - 180 g;
- greens;
- sal.
Como preparar:
Frango cortado em pedaços pequenos e deixe ferver. Em seguida, você precisa para obter a carne do caldo e um pouco frite em azeite, em seguida, retornar ao caldo. Batatas, cenouras em cubos semicírculos. Adicione os legumes para o caldo e deixe cozinhar por 10 minutos, em seguida, jogar a sopa de queijo, picado, mexa até dissolver. Adicione sal a gosto, se desejar 2 minutos até ficar cozido acrescente o endro picado.
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sopa de legumes
Você vai precisar de:
- repolho picado - um punhado;
- cenouras - 1 pc;.
- Cebola - 1 pc;.
- pepino - 1 pc;.
- Tomatoes - 3 pcs;.
- pimenta - metade;
- sal.
preparação:
Os vegetais devem ser todos limpos e cortados em pedaços iguais. Colocá-los nas camadas Pan: cenouras, cebolas, repolho, pepinos, tomates, pimentas. Cozinhe por meia hora em seu próprio suco, sal a gosto, você pode adicionar um pouco de água se necessário. Para cozinhar os legumes, adicione um pouco de água fervente, misture e sirva com creme de leite e ervas. Se você quiser, você pode chicotear o liquidificador sopa.
sopa de leite com legumes
Você vai precisar de:
- Leite - 1 litro;
- água - 400 g;
- batatas - 400 g;
- col. couves - 400 g;
- cenoura - 100 g;
- ervilhas verdes - 300 g;
- seq. óleo - 20 g;
- sal.
preparação:
Cenouras necessidade de cortar em cubos e um pouco cozido em uma panela com manteiga. Couve, dividem-se em florzinhas. Batatas cortadas em cubos. Ferva a água, colocá-lo em vegetais e sal, deixe ferver até a metade, em seguida, despeje o leite quente fervida. Cozinhe a sopa até que esteja pronto, adicione as ervilhas e deixe ferver por 15 minutos. Antes de usar, coloque um pedaço de manteiga no prato.
Não deixe de experimentar a cozinhar!
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Artigo original publicado aqui: https://kabluk.me/poleznoe/5-receptov-samyh-vkusnyh-i-prostyh-v-prigotovlenii-supchikov.html
