Sobre impurezas perigosas especialistas pão disse actualnews.
A receita clássica para o pão: água, fermento e farinha. No entanto, nos testes in a produção de várias impurezas são frequentemente encontrados. Os especialistas examinou a situação e chamou os componentes mais perigosos de pão para a saúde.
Na Rússia, os produtores de pão alertou sobre o aumento do preço de bens de consumo em 20%. Em uma tentativa de reduzir as plantas custo vai começar a utilizar matérias-primas baratas, e a forma final do produto vai manter a sua apresentação.
1. E924a
Especialistas descobriram que aditivo E924a ou bromato de potássio dá forma fofo pão. Esta substância é capaz de câncer de tireóide causa, e insuficiência renal. Apesar da proibição de utilização, o produto químico comumente encontrados em produtos de panificação.
2. E927a
aditivo E927a ou azodicarbonamida faz pão um porosa, elástica, brilhante. A substância foi suspenso em 2008, que provoca a asma, alergias e outras doenças do tracto respiratório superior.
3. E282
Para prolongar a vida útil do produto é usado E282. Normalmente, o aditivo é encontrado em tortillas mexicanas e pão pita. Com o tempo, ele se acumula no corpo, causando dores de cabeça, insônia, distúrbios de atenção.
4. margarina
margarinaAdicionado ao pão, que provoca obesidade, ataques cardíacos, acidentes vasculares cerebrais.
Nos tempos modernos, escolha pão saudável difícil. Por isso recomenda-se para estudar o rótulo a presença de conservantes e outras substâncias na formulação questionáveis. Ele deve recusar-se a comprar produtos com um cheiro de mofo e se ele é facilmente enrugada e rachada.