Benefícios e malefícios de carne de frango

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Acredita-se que o frango é extremamente útil para o corpo humano. Mas, como qualquer produto, há também os lados negativos do consumo de frango. Tudo sobre os benefícios e perigos de galinha diz ladyhealth.com.

carne de frango - frango
carne de frango - frango

A carne de frango é considerado uma dieta produtos ideais. A coisa é o seu valor calorífico baixo e quantidades elevadas de proteína na composição. Assim, 100 g de frango é responsável por apenas 113 calorias, 23,6 g de proteínas, 1,9 g de gorduras e 0,4 gramas de hidratos de carbono. Assim, em carne de frango de 70 g de água.

Frango é rica em várias vitaminas, micro e macro elementos. Então, ele tem vitaminas PP, A, B1, B2, B5, B6, B9 e B12, assim como C, E, N. Na carne de galinha, em vez de um elevado teor de potássio, enxofre, flr, e não existe quantidade suficiente de cálcio, magnésio, sódio, fósforo, cloro, iodo, ferro, zinco, cobre, manganês e cobalto.

É uma composição tão rica e é determinada pelo uso de sanidade avícola.

O uso de carne de frango

peito de frango - filé de frango
peito de frango - filé de frango
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Além da equipe, em benefício de carne afeta a criação maneira aves. portanto galinhas, células cultivadas na dieta grande e variado, muito mais útil do que a fábrica. Como regra geral, o último sendo alimentados com forragem e de crescimento estimulantes, o que obviamente não benefício. No entanto, as propriedades úteis, eles ainda têm sobre a saúde humana.

1. A enorme quantidade de carne de frango proteína animal de alta qualidadee que o corpo precisa para a construção de tecido e músculo. Como parte da galinha tem todo o corpo necessário de amino ácidos, o conjunto de proteínas de cartilagem e o material de construção para o tecido. Incrível útil possuir pés de galinha, que contêm colágeno e elastina. O consumo de partes de frango vai ajudar as pessoas que sofrem de doenças das articulações.

2. A carne de frango é bastante vitaminas, Falar sobre os benefícios de que seria, talvez, até mesmo supérfluo. Especialmente necessárias vitaminas humanos, mais do que está contido nos presuntos e asas. Também um monte de vitaminas A e E, o que é útil para a visão eo sistema imunológico.

3. esta produto dietético puro. Ele é facilmente digerida. Particularmente útil neste mama respeito frango. Como parte dessa parte é muito pobre em gordura e colesterol. Portanto, aqueles que estão fazendo dieta, e destaca-se pela figura, é recomendado para comer um peito de frango.

4. A carne de frango um monte de diferentes minerais. Graças a eles, apoia o trabalho do sistema cardiovascular, vasos sanguíneos, sistema circulatório.

5. Carne de frango tem uma pequena quantidade de gordura e tem baixo colesterol. Isto dá o frango um benefício especial, especialmente para aqueles que sofrem de doenças do sistema circulatório, que está em uma dieta e nutrição.

6. carne de frango perfeitamente satisfaz a fome. Apesar de sua pequena caloria, é capaz por um longo tempo para saturar o homem. Isso será útil para perder peso.

Harm frango

Grill - churrasqueira
Grill - churrasqueira

Mas não se esqueça sobre as consequências negativas, que são para o consumo de carne de frango.

1. Em primeiro lugar, os danos associados com a ingestão de certas partes do frango. Por exemplo, É considerada a pele de galinha mais prejudicial. Como você sabe, esta é a parte mais gorda do pássaro, que é um grande dano para as pessoas que perdem peso.

Não são prejudiciais para pessoas que sofrem de doenças cardiovasculares. O fato de que o frango esfola alto teor de colesterol - o mais alto de todas as partes da ave. É por estas duas razões, perda de peso e as pessoas doentes não devem comer pele.

2. Além disso, o dano é determinada o método de cultivo de frango. Eu espero que você não vai negar que para a maior parte das pessoas ficam carne de frango em supermercados e outras lojas, raramente voltando-se para os agricultores confiáveis.

Muitas vezes, as galinhas de fábrica são cultivadas em um feed sintética, e sem acesso à luz solar, e que não torná-lo tão útil. Assim, em carne de frango contém uma grande quantidade de produtos químicos, embora nós não pode mesmo estar ciente dos perigos desta. Se comer frango devido a você em primeiro lugar a saúde, você deve tomar cuidado para procurar os agricultores que cultivam as aves em condições adequadas. Ou você começar a fazer isso sozinhos.

3. Nenhum dano menos traz inadequadamente tratada frango. Isto pode levar a um crescimento activo de bactérias no intestino. No longo prazo, e, no pior cenário, que provoca o envenenamento de todo o organismo.

4. Danos a galinha pode surgir quando método de cozimento. Por exemplo, frango grelhado convertidos algumas substâncias nos agentes cancerígenos mais fortes, devido a que haja um impacto negativo sobre o corpo humano. danos infligir e frango defumado, pois devido a este método, há excesso de colesterol. O mais útil é o frango que é cozido ou extinto.

Mas não vamos esquecer os benefícios, mesmo que os perigos acima mencionados. Como dissemos acima, os danos causados ​​à casca de frango. Mas pode ser útil se você cozinhar com base em tais caldo de frango. Ele é frequentemente usado para os pacientes. teor de gordura de peles de galinha dá refeições nutritivas, que promove uma rápida recuperação.

Não devemos esquecer que o melhor a ser um pouco. O mesmo pode ser dito da carne de frango. Se excessivamente consumir este produto, você pode colocar-se mais mal do que bem. A dieta de uma pessoa deve estar presente não só o frango, mas também outros tipos. Em seguida, o seu poder serão os benefícios para a saúde mais variados e nutritivos, então definitivamente trazer.

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