5 propriedades úteis de banha

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Não tenha medo de gordura. Em geral, os óleos vegetais e gorduras animais têm um efeito benéfico sobre a saúde, se você não usá-los de forma incontrolável, escreve med2.

banha de porco
banha de porco

Segundo os médicos, comer 10-30 gramas de gorduras frescas não é prejudicial durante o dia, e útil. Este produto é uma excelente fonte de vitaminas A, D, E e eficazmente fortalece o osso. Aqueles que estão lutando com a obesidade, os médicos são aconselhados a usar a gordura sem pão, e apenas na parte da manhã.

1. protege o coração

Salo é útil para os núcleos. Profissional University Research de Munique mostrou que banha de porco contém ácido araquidónico em relação aos ácidos gordos insaturados ómega-6. O ácido araquidónico é uma parte da membrana da célula, é parte do músculo cardíaco enzima, controla o equilíbrio de colesterol no sangue. Cientistas alemães descobriram que até 30 gramas de gordura por dia devem ser incluídos na dieta de pacientes cardíacos.

2. O cérebro em desenvolvimento

Salo ajuda a formação do cérebro. Dois ácidos gordos, que estão presentes na gordura (linoleico e araquidónico) são importantes para o cérebro - eles contribuir para a formação eo desenvolvimento do cérebro no feto e da criança, e, em seguida, proteger o cérebro durante vida.

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3. Ela fortalece o sistema imunológico

Os ácidos gordos de sebo envolvido no metabolismo do colesterol e promove a conclusão de toxinas, protegendo-a assim contra vírus e aumentar a imunidade. Gorduras não sobrecarregue a gordura no fígado e de fácil digestão, seu consumo melhora o metabolismo.

4. Frite em banha de porco é melhor

gordura
gordura

Salo é ideal para fritar. Hoje é geralmente frito em óleo vegetal. Mas o mesmo óleo de girassol no processo de fritura lançamentos peróxidos muito prejudiciais e aldeídos, que promovem o desenvolvimento de câncer, aterosclerose, doenças das articulações. Gordura para fritar se encaixa muito melhor, é mais resistente a altas temperaturas.

5. Não fique de gordura de gordura

Gordura ajuda a manter a forma. Salo lentamente dividido e pode manter uma sensação de saciedade por um longo tempo. Além disso, ela possui efeito colerético. Devido a estas propriedades, uma fatia de gorduras ingeridas na parte da manhã, ajuda você a ficar magro.

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