5 produtos que estão perto e não podem ser autorizados a pan

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Então você correu para o trabalho rapidamente reencarnado de um business-mulher em "mãe / esposa / donas de casa" na Minuto ponderou jantar em um "schnell, Schnell" (com pressa - Ed.) E imediatamente começou a implementar idéia. Porque você tem um plano, você - o momento!

Muitos vêem a sua versão do site Kolobok.ua dizer o que 5 alimentos devem ser mantidos longe das panelas e frigideiras para ea comida acabou por fama, e saúde não é afetado.

TOMATES. Minerais magnésio e zinco, bem como a beleza feminina essencial e saúde, encontrado em abundância em tomates crus. Mas assim que este vegetal para 'casar' com uma frigideira quente e servir óleo quente sobre ele, ele vai perder exatamente 100 concentrações% destas substâncias.

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pimentão. Vermelho, amarelo, verde - este vegetal é um campeão entre os legumes ao teor de vitamina C, a concentração de que, quando aquecido, infelizmente, é reduzida tanto quanto 4 vezes.

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ALHO. As vitaminas vegetal C, PP e grupo B, incluindo colina, francamente comemorar "alegria de vida", mas o tratamento com calor libertar imediatamente o produto em 70% dos nutrientes.

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Brócolis.Este vegetal - Campeão do teor de vitaminas A, C e cálcio. Mas é necessário submetê-lo a um mínimo de tratamento térmico (para não mencionar o fato de, para cozinhar até ficar cozido) verifica-se que toda a utilidade dela "otminusuyutsya" em 40%.

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De beterraba. Outro campeão de vegetais, mas apenas parte do conteúdo de ácido fólico, é necessário para o bom crescimento e desenvolvimento dos sistemas circulatório e imunológico - se esta entrar em um "meio quente" imediatamente perde cerca de 30% do substâncias.

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