Chamado as propriedades únicas do arroz integral, escreve healthystyle.info
Leia até o fim de obter as informações mais úteis.
Em muitas culturas, o arroz simboliza prosperidade e beleza e até mesmo a fertilidade - daí o costume de jogar arroz nos noivos. Treinar duro para as pessoas, este produto fornece uma combinação vencedora de nutrientes que o corpo necessita tão ativamente.
Há milhares de tipos de arroz. Eles diferem na forma de grãos, cor, sabor e textura. O que você escolher para obter o máximo de benefícios de saúde?
Especialistas disse sobre os benefícios do arroz integral. Ela difere de sua contraparte branca não só na cor. Tudo depende do processo de transformação. Arroz integral perde um pouco da camada superior. Farelo e germe são, e em conjunto com eles, fibras, proteínas, vitaminas do grupo B, potássio, cálcio, magnésio e outros nutrientes importantes.
Aqui estão 10 razões em favor de RISS marrom
1. Lowers "mau" colesterol
Colesterol - uma substância necessária para o corpo. No entanto, um excesso obstrui os vasos sanguíneos, o que aumenta a probabilidade de desenvolvimento de doença cardíaca. Óleo no arroz integral tem a capacidade de reduzir o nível de colesterol "ruim". Além disso, estes grãos são cheios de fibra, o que ajuda a digestão. O processo requer ácidos biliares, uma vez que consistem parcialmente de colesterol. Para melhorar fígado digestão desenha o colesterol da corrente sanguínea para aumentar a quantidade de ácidos biliares.
2. Protege contra o câncer
Um dos benefícios do arroz integral - sua capacidade de prevenir vários tipos de câncer. Este efeito é devido a um elevado teor de fibra em grãos, antioxidantes e sais minerais (manganês, selénio).
4. Não contém glúten
O arroz integral é recomendado para pessoas que sofrem de doença celíaca. É uma doença auto-imune em que os pacientes não podem tolerar o glúten - proteína contida em muitos grãos de cereais. Sua entrada no organismo leva a distúrbios intestinais.
5. Salva a saúde óssea
Magnésio, vitamina D e cálcio - nutrientes importantes necessários para manter os ossos fortes e saudáveis. Magnésio ajuda a absorver a vitamina D, que está envolvida no metabolismo do cálcio. Este trio de minerais importantes podem ser obtidos, se incluídos na dieta de arroz integral.
6. Ele ajuda na perda de peso
Uma dieta rica em teor de fibra alimentar permite que por um longo tempo para manter uma sensação de plenitude, o que reduz o risco de excessos. Arroz integral - uma excelente fonte de fibra dietética. Seu índice glicêmico é mais baixa do que a de arroz branco. Isto significa que o nível de açúcar no sangue sobe lentamente e uniformemente.
7. Reduz o risco de diabetes
arroz integral ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue. Estudos mostram que aqueles que apresentam esses grãos reduzir o risco de desenvolver diabetes em 60% no menu diário.
8. protege os rins
Outra vantagem em favor de arroz integral. Tem propriedades diuréticas e ajuda na remoção do excesso de cálcio na urina, o que é uma das principais causas de pedras nos rins.
9. fitonutrientes fonte
Fitonutrientes - substâncias encontradas em plantas. Eles possuem propriedades anti-inflamatórias e anti-oxidantes. Arroz integral - uma excelente fonte destes compostos. Estudos têm demonstrado que a erva contém quase a mesma quantidade de fitonutrientes, muitas frutas e legumes.
10. Ele está lutando com hipertensão
Sódio - o pior inimigo de pacientes hipertensos. Esta substância ajuda a estreitar os vasos sanguíneos e aumentar a carga sobre o sistema cardiovascular. O baixo teor de sódio arroz integral, de modo que pode ser incluído de forma segura nas pessoas de dieta que têm pressão arterial elevada para obter os benefícios completos.
Como discutido acima, o arroz integral tem um efeito benéfico sobre a pressão sanguínea e os níveis de colesterol. Estes fatores desempenham um papel importante na prevenção da doença cardiovascular.
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