Salada caseiro "César" com peru e queijo Kurt

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O prato tradicional "César" atribuído difícil: não há molho picante baseado em anchovas, sem queijo parmesão sólido (e um bom dia na loja com um extintor de incêndio não vai encontrar). Mas acredite em mim, o sabor da nossa salada caseiro acaba por não pior.

Tempo de cozimento - 40 minutos

Número de porções - 1

ingredientes

Para preparar planos, considere:

  • de peru filete - 150 g;
  • tomates frescos - 150 g;
  • queijo Kurt - 50 g;
  • Molho - 20 g;
  • tostas de trigo - 100 g;
  • alface - 50 C;
  • azeite ou óleo vegetal - 2 colheres de sopa

E você pode cozinhar para jantar salada picante com tomates carne e frescos "Fed marido"! Garanto-lhe tudo vai ficar satisfeito.

método de preparação

1. Turquia filé (I levou medalhões) espalhados em uma panela para cozinhar.

2. Fry ou carne coze, alguém que ele ama, até ficar cozido com sal e especiarias. O processo leva cerca de 10 minutos - depende do tamanho das peças de carne.

3. O terminar arrefecido sob a forma de corte de carne em fatias finas.

4. Com o corte off pedaço de pão e corte em cubos.

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5. Frite os cubos de pão em óleo de alho para corar. Para manteiga de alho apenas frite-o cravo primeira alho.

6. Tomate, cereja de preferência, cortadas ao meio ou em quartos.

7. Em servindo navio prato lavada e seca por meio de alface.

8. Espalhe em uma salada.

9. Então, tomates e croutons de alho trigo.

10. Liberalmente polvilhe o prato com Kurt queijo ralado.

11. Completando a preparação de saladas, colocando o peito de peru já cortado. O prato irá surpreender todos os que tenta-lo. Bom apetite!

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