Shawarma sem carne, mas com queijo. E a receita é adaptada para mais de lacto-vegetarianos, que se recusaram a partir da carne de animais, pássaros e peixes, mas não é excluído da dieta de produtos lácteos. Mas em qualquer caso, não importa se você simplesmente não adicione o queijo =)
E eu quero dizer com antecedência - shawarma acabou excelente: suculenta, suave, saboroso. Neste caso, ao contrário do análogos de carne prato é preparado muito mais rápido.
Tempo de cozimento - 15 minutos
Número de porções - 2
ingredientes
- pita fina - uma folha;
- tomates - 1 pc;
- pepino - 1 peça;
- cebola vermelho - 30 g;
- couve chinesa - 50 g;
- Processado queijo - 1 pacote;
- Alho - 1 dente;
- dill - a gosto;
- creme - 2,5 Nl;.
- sal - a gosto;
- óleo vegetal - 1 colher de sopa
🥙A aqueles a quem tal opção parece shawarma chato, eu aconselhá-lo a se preparar um lanche rápido de pão pita com carne e queijo!
método de preparação
Em vez disso, couve chinesa, você pode usar o repolho habitual. Mas eu acredito que os chineses mais suave tanto na textura e sabor.
1. Corte o repolho.
2. corte em cubos do pepino finas ou moído em um ralador.
3. Fatias de tomate picado.
4. Para shawarma eu decidi tomar as cebolas doces que são adicionadas a saladas. Se não é doce, é melhor tomar as penas verdes arco. Bulbo, ele deve ser pré-marinado.
5. Faça um molho para uma shawarma vegetariano, por isso vamos usar creme de leite, alho, ervas frescas. Levemente tempere com sal.
6. Meia folha de casaco lavash com metade do nosso molho. Na cortado propagação molho de queijo (também usar uma metade do valor especificado).
7. tomate propagação de queijo, pepino e polvilhe com as cebolas.
8. E, finalmente, colocar o repolho.
9. rolos pita onda dobrado borda. E envia o assado na panela.
10. Lacto-vegetariana shawarma pronto.
Devido ao calor do calor frigideira um pouco de queijo e vegetais são cada vez mais suculenta. Bom apetite!
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