Concordo que às vezes você quer algo saboroso, mas na mão, além de ovos e farinha nada. Claro, você pode fazer biscoitos ou bolo. Mas para mim não há nada mais deliciosas panquecas. Então eu sei como cozinhá-los em qualquer base. Neste momento, a fundação decidiu tomar sobre a água.
Tempo de cozimento - 30 minutos
Número de porções - 1
ingredientes
- água - 250 ml;
- ovo - 1 pc;
- farinha - 1,5 v;
- açúcar - 3 colheres de sopa;.
- sal - uma pitada;
- fermento em pó - 1 colher de chá
☝🥞A se você tiver problemas aconteceu e leite azedo, então não se desespere. cozinheiro Panquecas pode ser não só na água, mas também no iogurte - eles são saborosos e perfumado!
método de preparação
Antes do início é o volume de vidro - é igual a 200 ml.
1. Para adicionar o ovo uma pitada de açúcar e sal a gosto um contraste de luz.
2. Batida com um misturador até branqueamento peso. Whisk, como se reuniram para fazer um bolo.
3. Derramar água - deve ser frio. De preferência, utilizar fervido, arrefecido no refrigerador da água.
4. Adicione a farinha peneirada misturada com o fermento em pó.
5. Amassar a massa. Se ele saiu muito grosso (pode depender de até que ponto você chicoteado ovos com o açúcar, o tamanho do ovo e qualidade da farinha), adicione um pouco de água fria. A massa deve ser líquido.
6. Fry panquecas tradicionalmente, perdeu um pouco a panela com óleo (manteiga ou vegetal).
7. Panquecas na água pronta.
panquecas caseiras sobre a água obtida é muito saborosa, apesar do fato de que preparado sem leite. Bom apetite!
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