Não muito tempo atrás, eu mostrei como cozer Panquecas com leite azedo. Minha filha, que apreciava. E, claro, é esta manhã, chamando-os de novo. Como pode recusar migalhas?)
No passado, em adição ao leite receita eu usei água quente. Neste momento, eu decidi que seria apenas leite. Vamos ver se a filha irão apreciar.
Tempo de cozimento - 50 minutos
Número de porções - 4
ingredientes
- leite azedo - 2 chávenas;
- de farinha - 2 xícaras;
- Ovos - 2 peças;
- óleo vegetal - 3 colheres de sopa;.
- açúcar - 1 colher de sopa;.
- sal - uma pitada;
- refrigerante - ½ colher de chá;.
- suco de limão - 1 colher de chá
método de preparação
1. Misture os ingredientes secos: farinha, açúcar, sal. Soda até que você toque.
2. Ovos quebrar em uma tigela para chicotear.
3. Ovo batedor para branqueamento. Preparação de iogurte, a maturação a temperatura ambiente.
4. O próximo ingrediente que deve ser inserido, - óleo vegetal. Depois disso, nós damos a massa um pouco de descanso.
5. A massa repousou durante cerca de 30 minutos. refrigerante Gasim, suco de limão e entrar na massa. Amasse.
6. Derramar uma pequena quantidade de massa na panela e fritar em ambos os lados.
7. Panquecas são obtidos cancelado!
Mas o mais importante, eles são perfeitos com leite condensado. Bom apetite!
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