Segunda-feira - o dia pesado. Portanto, prepare-se para o jantar outro prato da série "Ao cozinhar é de 20 minutos." É isso mesmo - em apenas 20 minutos nós não obter a pasta habitual e saborosa e nutritiva refeição.
Tempo de cozimento - 30 minutos
Número de porções - 1
ingredientes
- lulas - 100 g;
- espaguete - 100 g;
- creme azedo - 50 g;
- óleo vegetal - 1 colher de sopa;.
- alho seco - 1 colher de sopa;.
- sal - a gosto;
- pimenta - a gosto.
método de preparação
1. Descongelado lulas, limpa o interior eo exterior do filme e o cume, lavada e cortada. Neste momento, nossos spaghetti se divertir cozidos em água salgada.
2. Coloque a lula para um óleo vegetal quente. Imediatamente começam a segregar fluidos. Isso é bom. Mexa por um minuto - tanto que cozinhar as lulas em esplêndido isolamento.
3. É tempo de creme de leite, sal e alho seco. Somando-se as lulas e mexa.
4. Só mais um minuto (creme aquecido, mas não ferver) e lula em molho pronto.
5. Em uma frigideira adicione o macarrão. Eles não devem estar completamente pronto. O estado de "al dente" - que é o que precisamos. Misturar a massa com molho e atormentado com o calor mínimo durante 10 minutos.
6. Espaguete com creme lula e azedo servido com uma tubulação quente.
Para este prato não precisa de qualquer ketchup ou maionese ou outros molhos. É saboroso e é auto-suficiente em si mesmo. Bom apetite!
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