Hoje decidi cozinhar a carne em francês, mas ligeiramente ajustar a receita para si. Mas, independentemente do nome: quer se trate de carne de porco apenas cozido ou carne de porco Francês - a carne é obtida simplesmente mágico. Uma camada de tomates e grãos de mostarda picante dar-lhe não só o gosto delicioso, mas também uma suculência maravilhoso.
Tempo de cozimento - 30 minutos
Número de porções - 1
ingredientes
- porco carne - 200 g;
- sementes de mostarda francesas - 1 colher de sopa;.
- molho teriyaki - 1 colher de sopa;.
- óleo vegetal - 1 colher de sopa;.
- maionese - 1 colher de sopa;.
- tomates - 1 pc;
- sal - a gosto;
- especiarias - a gosto.
método de preparação
1. Selecionado para a preparação de refeições pedaço de repelir carne.
2. Espalhe em pergaminho, que já é colocado sobre a folha. Pergaminho salvar da queima e que adere à carne folha, e ela, por sua vez, irá criar a "atmosfera" necessária quando assar. Carne primeiro sal, revestimento, em seguida, com apenas a camada de topo de mostarda molho teriyaki e Francês.
3. Em mostarda - tomate fatias, que são colocados sobrepostos.
4. Que os tomates não secar, e a escola esquerda prato, top coat com maionese.
5. Feche o papel alumínio, de modo a formar uma borda alta. Estas arestas não completamente fechada no topo, formando algo como uma janela. Como tal, a carne cozer no forno durante 20 minutos a 200 graus.
Nossa carne suculenta suculento pode ser servido diretamente na folha.
E você pode complementar creme balsâmico, carne Coloque em um prato com o molho.
Bom apetite!
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