o sol brilha na rua, mas o vento traiçoeiro que tenta bater para fora. Agora você precisa pensar sobre a sua saúde, dieta reconsiderada. Por exemplo, você sabia que o repolho por tratamento térmico perde mais vitamina C? Portanto, agora mais do que nunca será salada fresca relevante.
Tempo de cozimento - 15 minutos
Número de porções - 1
ingredientes
- couve - 150 g;
- pepino - 100 g;
- cebola verde - de feixe;
- suco de limão - 2 colheres de sopa. l.;
- azeite - 1 colher de sopa. l.;
- sal - a gosto.
método de preparação
1. Repolho cortado em palha fina.
2. Sal e amasse bem as mãos. Isso ajudará a identificar o suco de repolho e tornar-se mais suave.
3. Corte o pepino em palitos ou, se o tempo não Grate em coreano.
4. Nós cortar as penas verdes arco.
5. Misture o repolho, pepino e cebola penas.
6. Agora adicione o suco de limão e óleo. Adicione o suco de limão, tente uma salada - de repente precisa de um pouco de açúcar para a regulação de ácido.
Curativos dar descansar 20 minutos e, em seguida, servido à mesa. Delicioso, salada leve e muito fresco é perfeito como um prato para o jantar.
Bom apetite!
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