Carpa cozida com legumes no forno

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Proponho a introduzir uma carpa ganha-ganha cozinhar. O peixe despeja muito saboroso e concurso. Mas o mais importante, a presença de pedras nele em tudo, não é sentida.

Tempo de cozimento - 40 minutos

Número de porções - 1

ingredientes

  • carpa - 1 pc;
  • batatas - 50 g;
  • cenouras - 20 g;
  • Cebolas - 20 g;
  • Maionese - 100 g;
  • óleo vegetal - 1 colher de sopa. l.;
  • dill - a gosto;
  • sal - a gosto;
  • pimenta preta - a gosto.

método de preparação

Digamos imediatamente que a carpa eu ter limpado os evisceradas, brânquias, escalas. O processo em si não irá revelar - se concentrar no processo de preparação de pratos.

1️⃣ cebola cortada em anéis de meio.

2️⃣ cenouras cortadas em tiras.

3️⃣ batatas fina e finamente cortada.

4️⃣ aos vegetais adicionar temperos, ervas picadas e uma colher de sopa de maionese.

5️⃣ peixe purificado bem lavada, obsushivayut, revestimento com as especiarias favoritos e fazer a sua parte traseira da peça cruzadas frequentes cortes. Por isso, minimizar a possibilidade de cair pedras no processo de degustação do prato acabado.

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6️⃣ propagação peixe em um pedaço de pergaminho, e a sua - em uma grande folha de pelula metalizada. Pergaminho é necessária para evitar queimar o peixe. Farshiruem carpa legumes recheados.

7️⃣ Samu peixe também lubrifica maionese, polvilhado com óleo.

8️⃣ Carp embrulhe em papel alumínio e enviá-lo no forno por 30 minutos. A temperatura do forno é de 200 graus.

carpa recheado, cozido, pronto.

Sirva o peixe com ervas frescas.

Karas despeja muito saboroso e concurso, recheio suculento com vegetais. Bom apetite!

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