Hoje irá dizer-lhe como remover facilmente as peles poleiro, minimizar a quantidade de semente, sem uma longa análise de carne. E, como cereja no topo do bolo, execute receita peixe frito.
Tempo de cozimento - 60 minutos
Número de porções - 2
Para a preparação de necessidade poleiro frito:
- Rio poleiro - 800 m;
- farinha - 4 colheres de sopa. l.;
- sal - 1,5 horas. l.;
- pimenta preta - 1 hr. l.;
- óleo vegetal - 100 ml.
Como delicioso poleiro frite em uma frigideira
1. O fato de poleiro para lavar e limpar de dentro, eu acho que não vale a pena falar. Além disso, não se esqueça de remover as barbatanas na parte de trás, de modo a não cortar a si mesmo - isso pode ser feito facilmente com uma tesoura.
Após a limpeza, o meu peixe, toalha de papel obsushivayut e começar a preparar. A primeira coisa que cortar a cabeça e barbatanas na área abdominal. Faça uma incisão pouco profunda na parte de trás. Agora vamos pegar a pele ao redor da cabeça e retire a pele, como uma meia, movendo-se na direção da cauda.
No peixe limpo a partir da incisão na pele é feita sob a forma de uma malha. Por isso, reduzir a possibilidade de queda de pedras.
2. Agora preparar panificante farinha para a adição do sal e pimenta.
3. Desossada o peixe em ambos os lados com farinha.
4. Espalhe uma vara em óleo quente e boa fritar em lume moderada durante cerca de 10 minutos de cada lado.
5. Peixe deve ser rosado, com um castanho dourado apetitoso.
6. Frito propagação peixe numa toalha de papel para remover o excesso de óleo.
Isso é como rapidamente que preparamos delicioso poleiro frito sem escalas.
Bom apetite!
Não perca as emocionantes novas receitas - put 👍 e subscrevernosso canal!
