Eu acho que muitas amantes já tentou a farinha de arroz ou milho. E, é claro, são panquecas cozidos e fritos. Mas eu decidi ir mais longe - para fazer panquecas na farinha de ervilha. Vamos ver o que acontece no final.
Tempo de cozimento - 30 minutos
Dose - 3
O que você precisa fritos ervilha:
- farinha de ervilha - 120 g;
- A farinha de trigo - 60 g;
- Sódio - 6 g;
- Salt - 5 g;
- kefir - 250-300 ml.
Como cozinhar bolinhos de ervilha:
1. Primeiro misturar componentes secos - os dois tipos de farinha, o bicarbonato eo sal.
2. A mistura seca derramar iogurte porções da massa obtida sem grumos. Sove a massa - um belo e gentil.
3. Nós espalhar uma pequena quantidade de óleo quente uma colher de sopa de massa. Estamos aguardando o aparecimento de bolhas na superfície do oladushek e reviravolta.
4. Fry panquecas em ambos os lados por 3-4 minutos de cada.
O resultado é um deleite incomum, saborosa, mas muito saborosa para o chá.
Eu quero dizer uma coisa - bolinhos de ervilha exatamente digno de atenção. E eles são ideais para aqueles que, por qualquer motivo, não comer ovos. Bom apetite!
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