Meat Loaf: 5 segredos de cozinha aperitivo suculento de carne picada

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produtos simples e acessíveis, você pode facilmente preparar um aperitivo original carne picada. Meat Loaf é perfeito para a vida cotidiana, e para a tabela de feriado, e cozinhá-lo pode ser produzido a partir de uma variedade de carne e fígado para a pressão ou legumes. Oferecemos-lhe para aprender os segredos da culinária deliciosa e belo passo pão receita a passo.

Para preparar o recheio para bolo de carne pode tomar qualquer tipo de carne - bovina, suína, de frango ou peru. Pão é mais conveniente para assar em uma forma especial - do vidro impregnada-chamas ou metal. Se não houver nenhuma forma, pode ser cozido no lanche folha. Cozinhe bolo de carne pode ser não apenas no forno, mas em um forno de microondas. Saiba os principais segredos de cozinhar bolo de carne.

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Segredos de suculenta cozinha e saboroso bolo de carne

1. peças Existem inúmeras opções para a preparação de bolo de carne picada, ele pode adicionar picado de presunto ou cenouras, ou pimentos doces ou azeitonas, ou colocar um ovo cozido - que dará charcuterie mais original e bela vista.

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2. O snack-acabado não entrará em colapso, vai manter a forma, se o recheio adicionar um ovo cru.

3. Meat Loaf será mais suculenta se cozido de porco ou com a adição de gordura de porco - se for utilizado para encher carnes magras.

4. recheio suculento é e se ele dobavlenime preparado com batatas cruas.

5. Se você quer chegar ao belo dourar a carne pão, 15 minutos até ficar cozido derramar sobre a superfície dos ovos batidos encher com leite (2 ovos e 2 colheres de sopa de leite).

Meat Loaf: delicioso e suculento aperitivo de carne picada

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INGREDIENTES

  • Carne - 1 kg
  • Baton - 300 g
  • Cebolas - 2 pcs
  • Alho - 3 zubochka
  • Batatas - 1 pc
  • Leite - um copo
  • Ovo cru - Pieces 1
  • Sal, açúcar, pimenta preta e especiarias - a gosto
  • pão ralado

COZINHAR

1. Preparação de carne picada: picada bolo de carne salto, pré-amolecida em leite, cebola, alho e batata.

2. sal e pimenta, especiarias add e ovo picado, misture bem e batedor.

3. Cozer pão untada e polvilhada com pão ralado (ou farinha), coloque o recheio e suave.

4. Assadeira coberta com papel alumínio ou colocar na manga para o cozimento, cortar a folha em vários lugares para que o vapor escape.

5. Asse em forno a 180 sobreC durante cerca de uma hora. Pronto untada pão com ketchup.

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