Menu quaresmal deve ser variada e útil. Espessa sopa de abóbora - um prato grande para a dieta de primavera, porque a abóbora - um vitaminas despensa e minerais, o que nos faltou no início da primavera. Certifique-se de cozinhar a abóbora com arroz bolinho sopa almoço.
É particularmente importante que o corpo de mola não está sofrendo de beribéri, isso vai ajudar comer direito equilibrada. A abóbora contém vitaminas do complexo B, beta-caroteno, mais do que uma dúzia de elementos vestigiais, incluindo magnésio, zinco, potássio, cálcio. Esta fruta perfeitamente mantém todas as suas propriedades benéficas durante todo o inverno e na primavera pode se tornar para nós uma verdadeira salvação da falta de vitaminas. Encontrar uma receita simples para um delicioso e bela sopa, purê de abóbora.
Sopa da abóbora com bolinhos de arroz
INGREDIENTES
Abóbora - 1 kg
Batatas - 2 pcs
Arroz - 100 g
3/2 colher de sopa. colheres de sopa de óleo vegetal
dill fresco
Sal, temperos a gosto
3-4 alho zubochka
As sementes de abóbora - 1 colher de sopa. colher
COZINHAR
1. Abóbora carne em pequenos cubos, descascar e cortar as batatas finamente.
2. Ferver legumes em água fervente por cerca de uma hora.
3. Separadamente arroz ferver em um copo de água, até que o arroz absorver água. Misturá-lo com o arroz moído aneto, sal, bolas de formulário, bolinhos.
4. abóbora e batatas cozidas são chicoteados em um purê, acrescente o óleo vegetal, sal e pimenta a gosto e deixe ferver. No caldo fervente para colocar bolinhos de arroz à medida que surgem - adicione o alho picado e ervas frescas, ferva por 5 minutos e você pode trazer para a mesa.
E descobrir como cozinhar uma deliciosa sopa de legumes com papmushkami.
