Sabe-se que os alimentos de alta qualidade - a chave para a saúde de toda a família. Tentamos preparar para seus entes queridos, não apenas saborosa, mas também alimentos saudáveis. Mas às vezes a qualidade dos produtos adquiridos na loja, apesar de seu custo considerável, é decepcionante. É uma vergonha, quando você quiser tratar entes queridos, por exemplo, frango assado ou caldo aromático com croutons, e quando você tem a oferecer uma casa pássaro, ela não é a primeira frescura. Para evitar a compra de produtos desclassificados, existem pequenos ajustes, que fomos informados que a anfitriã com a experiência.
que determinar a frescura da carne, Você precisa pressionar sobre ele com o dedo. Se o dente vai ser apertado rapidamente, isso significa que a carne fresca. Além disso, ao escolher a carne, preste atenção à sua cor. Carne deve ser vermelho, cordeiro - um pouco mais escura, vitela - rosa, carne de porco - rosa pálido. E, claro, não compre a carne se ele estiver molhado, escorregadio ou pegajosa ao toque. myasko fresca deve estar seco e não ficar com os dedos.
fresca picadaVocê também pode definir a cor: ela deve ser vermelho ou rosa pálido, dependendo do tipo de carne, a partir do qual ela é feita. Velho, obsoleto em uma carne loja, cinza. Você também precisa prestar atenção para as manchas escuras no recheio, eles sugerem que a carne obsoleto adicionado a ele.
Se você comprar carne resfriada, não deve ser seco, mas deve destacar suco vermelho claro. Caso contrário, há um monte de tendões e cartilagem.
Comprar frango chamar a atenção para sua aparência. E não é só gordura macia rosa e luz (frango com gordura amarela vai ser difícil), mas também a integridade da pele e a forma de carcaças - não devem ser deformado. Os jovens é a pele de frango pálido com escamas visíveis nas pernas.
Além disso, não estar errado para verificar a ave ao toque - se é pegajoso, isso significa que o frango em sua vida antibióticos recebido.
Salsichas e enchidos com um pó inofensivo flor branca, se a superfície do produto é seco, e o ataque pode simplesmente apagar. Se ainda é pegajosa e gosto para comprar uma salsicha em qualquer caso impossível.
qualidade do leite em uma garrafa transparente pode ser já determinado na loja. É o suficiente para prestar atenção à sua aparência. Deve ser grosso, branco puro. cor azulada do leite diz que tem sido fortemente diluída.
Em casa, você pode verificar a qualidade, se colocar uma gota de leite em uma superfície plana. Gota permaneceu intacta? O leite é bom. I espalhar-se? Está deslizado produto diluído com água.
Frutos congelados, vegetais e frutas Eles devem ser armazenados na loja a uma temperatura não superior a -18 graus. Você pode verificar isso olhando para o termômetro do refrigerador.
E descobrir se os produtos são descongelados antes (e são totalmente inadequados para comer) pode ser, olhar atentamente para o pacote. Se ele tem traços de cereja ou inchaço - antes de um produto defeituoso.
Para verificar se o pão propechen é bom, o suficiente para colocar pressão sobre ele com o dedo. Bem-cozido produto de panificação recuperar rapidamente de forma depois de pressionar. Houve um dente? Pão não dopekli. Não tome este produto, é de mau gosto e insalubres.
determinar Massa qualidade feita a partir de trigo duro Pode ser na cor. Se o colar é muito pálido ou anormalmente brilhante, deixe-o sobre o balcão.
De acordo com o tipo pode ser determinada e uma boa figura. trincas de arroz é considerado um desperdício de produção e não deve chegar às lojas. Portanto, inspecionar o pacote com grumos: se é grãos muito danificados, este produto não vale a pena gastar o dinheiro.
ovos frescosvocê pode determinar se você olhar para ele na luz. Dentro pode ser visto escurecimento? O ovo não é adequado para consumo humano. Você também pode agitar suavemente o ovo. Se você ouvir os soluços, a proteína já está se tornando aguado. Este ovo ainda pode ser comido, mas é melhor fazê-lo o mais rápido possível.
Se você é um fã de grãos de café, verificar a sua qualidade de cor. grão qualitativa deve facilmente dividido, assim, permanecer firme e seco. grão macio - um sinal de mercadorias deterioradas. Para verificar o café moído, confiar no seu sentido de cheiro. Ele deve ser limpo, não muito acentuado sabor, caso contrário, o café contém aromatizantes. Você prefere instante? chávena de café colher de chá inferior de água. produto de qualidade rapidamente dissolvido, mesmo sem se mexe e não vai deixar um resíduo.
O açúcar deve ser facilmente intercaladas no pacote e não deixar grumos. Caso contrário, ele é alimentado com a umidade e úmido, e você vai estar pagando por água em vez de açúcar, além disso, não se sabe que tipo de umidade, e se ele é perigoso para sua saúde.
Na garrafa com óleo de girassol não deve ser precipitado. Ele indica que o óleo é oxidado e sabor amargo.
manteiga natural Deve ser ousado (não inferior a 82,2%). Se a proposta de produto que você gordura abaixo, houve alguns suplementos de ervas. E se não for indicado na linha de produtos, estamos lidando com um fabricante sem escrúpulos.
A cor deste óleo branco, amarelado ou ligeiramente cremoso. Muito brilhante saturado ou amarelo pálido cor indica o produto de má qualidade ou de forjamento. Se você apenas otognete borda pacote, você não vai ver seus traços brancos, porque o petróleo é tão gordo que não deve deixá-los.
E não se esqueça de aprender, Quais são os 5 produtos em qualquer caso, não pode ser comprado em supermercados.
