Crianças adoram batatas fritas. Mas, apesar do fato de que a batata é rica em ácido ascórbico, vitaminas do complexo B e sais de potássio, são mantidos em metabolismo normal e necessário para o coração, para a produção industrial de batatas fritas pluralidade prejudicial aditivos. Como cozinhar um delicioso caseiros batatas chips?
É melhor para cozinhar batatas fritas no forno, de modo a minimizar a quantidade de óleo vegetale batatas fritas de baixo teor de gordura de batata são obtidos, bem como reter a máxima nutrientes. É muito fácil a partir dos ingredientes disponíveis e seus animais de estimação será solicitado a ter um aditivo.
INGREDIENTES:
Batatas - 4 pcs.
Azeite - 1,5 v. l.
Moído colorau, sal, pimenta, especiarias - a gosto
Passo a passo PREPARAÇÃO:
1. Lave cuidadosamente e limpar as batatas, As suas lâminas de corte em 2-3 mm de espessura. Você pode usar um cortador de legumes especial ou uma faca afiada.
2. Coloque as batatas em uma tigela, sal, pimenta, adicione as especiarias e azeite. A pedido do alho esmagado e endro picado. Mexa delicadamente para evitar danos as fatias de batata. Dê 15-20 minutos de molho.
3. panela folha coberta ou papel vegetal ligeiramente lubrifica azeite, chips de propagação em uma camada.
4. Aqueça o forno a 150-180 graus e colocar fichas nele por 20-30 minutos.
5. Sabe que eles estão prontos podem ser dobradas sobre as bordas das fatias de batata. Bom apetite!
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