Como cobrir a mesa festiva, a comida era saborosa e saudável? Sobre os princípios de uma nutrição adequada durante os feriados disse Agindo Ministro da Saúde Juliana Suprun em sua página na Facebook.
Qual é o melhor alimento para colocar em uma mesa festiva? Por que precisamos para substituir o purê de batatas habituais? E que dose de álcool é considerado seguro?
enfeite festiva
Tradicionalmente, a família ucraniana tabela pode ser visto purê ou batatas fritas. As batatas não são prejudiciais, mas purê com leite ou creme - é calorias extras, peso no estômago. Portanto escolher um substituto simples.
Pode ser ervilhas verdes. Não é necessário quer para limpar ou corte — simplesmente ensopado. Baked terno abóbora bem para alimentos gordurosos na mesa. Você também pode selecionar assado ou estufado de aipo, cenoura e nabo — eles são baixos em calorias, contém celulose útil, e apenas cozinhar.
bebidas
A mesa festiva não se esqueça para lavar a alimentação com águaQuando você quer lavá-lo para baixo. Não álcool, café ou refrigerantes! Apenas água, chá clássico ou chá de ervas vai nos ajudar a alcançar o desejado líquido, e não vai fazer muito dano ao corpo, como o açúcar, e não irá causar "evacuação" prematura de alimentos do estômago.
O álcool deve ser abandonada, porque não há dose segura.
Se você optar por beber álcool, faça-o deliberadamente: não é necessário ter um lanche sem medida - ele não vai salvar a partir de intoxicação. Não se esqueça de beber água.
Escolha vinho tinto — em que, ao contrário de cocktails ou espíritos, pelo menos, algo de útil lá. O vinho tinto contém uma substância chamada resveratrol, que tem um efeito benéfico saúde do coração. Ela ajuda a prevenir danos aos vasos sanguíneos, reduz o colesterol "ruim" e previne os coágulos de sangue. Mas o amor não justifica a necessidade de resveratrol do vinho. Esta substância também é encontrada na casca da uva, por isso é melhor apenas para comer uvas.
sobremesas
Não tente impressionar os entes queridos com delícias culinárias na forma de um bolo de creme, rolos ou pampushek gordos. Isto irá levá-los a bom comer demais e sensação.
Como uma alternativa mais saudável, seleccione cheesecake, baga geléia ou "Creme catalã" (Espanhol sobremesa à base de leite, amido, cítrico casca, canela e gema), mousse de banana (bananas, embebido porcas, datas e cacau), ou biscoitos caseiros maçãs e gengibre peras.
Mas não é necessário substituir kutyu nada. trigo integral, sementes de papoila, nozes e frutos secos uzvar - todos útil!
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