alimentos inverno é significativamente diferente de verão. Eu gostaria de comer mais alimentos de alto teor calórico, que nutre um longo tempo. Mas nutricionistas dizem que não devemos esquecer as frutas e legumes. De fato, no frio, o nosso corpo necessita de uma grande quantidade de minerais e vitaminas. 8 produtos que devem ser na dieta de crianças e adultos no inverno?
Deficiência de luz solar e temperaturas baixas - que afeta a resistência do corpo à infecção. Portanto, é importante comer bem, para maximizar a saturar o corpo com substâncias úteis. Nutricionistas aconselham a incluir em sua dieta, tanto quanto possível alimentos que amadurecem mais perto de inverno. Eles salvaram o suficiente vitaminas e minerais. Mas ainda é importante incluir na sua dieta?
abóbora
Abóbora - a rainha das vitaminas no inverno. Ele contém substancialmente toda a composição da tabela periódica: ricos em vitaminas A, C, E, D, PP, K, grupo B. Ele contém flúor, magnésio, cobre, cálcio, zinco, manganês, fósforo, iodo. No entanto, ele é despretensioso em armazenamento. Durante o armazenamento à temperatura ambiente perde propriedades úteis.
beterraba
Beterraba é um alimento muito útil e muito surpreendente. Ela tem efeitos benéficos sobre o sistema cardiovascular e dizer que ainda ajuda a se livrar do resfriado comum. Ele contém vitaminas vitamina A e B Também é rica em fósforo, magnésio, sódio, boro, zinco.
chucrute
Este produto é rico em vitamina C, K e iodo. Sauerkraut ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Aliás, um fato interessante, mas primeiro fazer repolho começou na Coréia e China. A menção de que encontrou nos anais da época da construção da Grande Muralha da China.
cítrico
Estes frutos são despretensiosos ao transporte e cair nas prateleiras de nossas lojas «pacote completo "de vitaminas e minerais. Eles são saturados com a vitamina C, o que ajuda a resistir a infecções, bem como armazenado no próprio útil para organismo luteína (para preservar a acuidade visual e a saúde dos olhos) e colina (afeta o sistema nervoso sistema).
nabo(Nabo)
Feio no exterior, mas dentro útil. Nabos, conhecidos sob o nome de nabo, maturação tardia, então ela pode salvar uma vitamina C e vitamina A. Também é rica em fibras, que auxilia a digestão. By the way, os ucranianos são usados ativamente o nabo ao século XVIII. A partir dele cozidos, sopas, pratos principais guisado. nabos comeram e outros povos europeus pré-colombiana era. Por isso, foi-se até que as batatas não são entregues. Ele então dirigiu fora da dieta da maioria das raízes úteis.
alga
Saborear a qualidade deste produto, é claro, um amador, mas é muito útil. Algas é rico em ácidos fólico e pantotênico e iodo - uma qualidade importante e valioso do produto, que é a nossa saúde desempenha um papel vital.
courgettes
A polpa de inverno deve ser produto de corona em sua mesa. Eles estão cheios de potássio, cálcio, manganês, fósforo, contêm vitaminas C e B. O alto teor de fibra ajuda a melhorar a microflora intestinal, nomeadamente no intestino "vive" a nossa imunidade. Hoje em supermercado de squash você pode comprar todo o ano.
abacate
Excepto que o abacate é rico em vitaminas, o uso deste fruto impede a formação de placas de colesterol. Graças ao abacate corpo está saturado com gorduras benéficas, ele ajuda a gastar menos força do corpo, o que você precisa para manter constantemente quente no frio.
romã
Romã é chamado o rei de todos os frutos, e não em vão - ele contém aminoácidos úteis, um armazém de vitaminas e minerais, as propriedades benéficas da romã ajuda a manter um excelente nível de hemoglobina, proteger contra vírus e doenças, ajuda a manter a juventude do corpo, melhora o coração e vasos sanguíneos - benefícios da romã é de valor inestimável para a saúde de adultos e crianças.
Alho e cebola
Amarga e afiada? Esse é o ponto de uso desses produtos - sem eles na temporada de resfriados não fazer. Antioxidantes óleos vegetais úteis - Proteção contra vírus e apoiar o corpo melhor do que qualquer um dos imunomoduladores. O alho contém Acilina, - foi ele quem protege o organismo contra os vírus. Além purifica alho os vasos sanguíneos de placas de colesterol e purifica o sangue - um produto indispensável na dieta de pessoas que sofrem de doenças cardiovasculares e hipertensão. Uma refeição tradicional ucraniana "pau a pique" - com bacon e alho - superzaschita de quaisquer doenças e resfriados. Como preparar uma cabana de barro, leia aqui.
aromas
Os cientistas há muito provado que especiarias e ervas não só dar aroma e sabor dos pratos, mas também uma excelente ferramenta na luta contra várias doenças e fortalecer o sistema imunológico, além aquecer o corpo e não permitem a congelar no frio, mais sobre os benefícios de especiarias na temporada outono-inverno ler aqui.
maçãs
Há um ditado - quem come duas maçãs por dia - manhã e à noite - vai viver 100 anos, e não sei doença. frutos de maçã chamada todas as doenças, que contém grandes quantidades de vitaminas e minerais, incluindo ferro, cálcio, e grandes quantidades de fibra. Além disso, maçãs - um produto hipoalergênico que pode ser administrado na dieta das crianças mais jovens como uma primeira refeição cedo 4-5 meses.
Você também vai estar interessado em saber e fortalece os ossos e rejuvenesce: o mingau mais útil para crianças e adultos.
