Em antecipação da mãe do bebê expectante está cheio de alegria e preocupações. E não a última pergunta desta lista: o que comer tal que tanto saborosa e saudável? E tudo ao redor, como sorte teria tantas tentações na forma de uma variedade de salsichas, que as mulheres em uma posição interessante para comer é simplesmente impossível.
histórias de horror de salsichas
Salsichas (incluindo salsichas e cachorros-quentes) não são perigosos em si mesmos, e os aditivos que estão incluídos em sua composição. Por exemplo, sabe-se todo o glutamato de sódio "excelente" aumenta a pressão, promove a excreção de cálcio e dá os rins. Um corante que dá salsichas apetitosos cor, podem no futuro tornar-se um provocador de reações alérgicas no bebê.
Se você é "presentes" são necessários - continuam a ter uma salsicha durante a gravidez, esperando que o desvio vontade problemas. Se você escolher conscientemente uma gravidez saudável e pré-preparados para proteger o bebê dos problemas, ouvir o nosso conselho.
O que pode substituir as salsichas na dieta de mulheres grávidas?
Substitua a salsicha na dieta é mais fácil: conhecer alguns segredos suficiente. O primeiro é que a dieta é necessário o uso de carne convencional. O segundo segredo: iguarias tem que se preparar. E agora avançar directamente para os doces.
Salsicha. Ele pode substituir várias opções. A primeira - para preparar um filé de frango.
ingredientes: Ovos - 3 unidades, creme -. 250 ml, especiarias e sal - a gosto
preparação: Carne completamente lavados, cortados em pedaços pequenos e moagem num misturador. O misturador batedor triturada resultante utilizando as batedeiras semelhantes à rotação.
Separe as claras das gemas e adicione a carne picada, sal e adicione os temperos ao seu gosto. Em seguida, despeje o arrefecida recheio de creme de leite, batimento tudo o que de novo com um misturador e começar a salsichas de formulário. os spreads filme comida na mesa, e nele colocar para fora o recheio. Em seguida, desligue toda a salsicha, e as extremidades de ambos os lados amarrando fio.
Colocamos um incêndio panela com água e leve para ferver propagação salsichas. Uma salsicha cozinhar pelo menos 60 minutos. Em seguida, obtemos, propagação sobre uma placa plana e deixar até esfriar. Uma vez em casa lingüiça esfriou, é necessário remover a partir do filme e pode ser comido. Provar-se muito natural e agradável.
presunto cozido. Um pedaço de carne de porco entremeada com alho e aspergido com especiarias aromáticas, com a ajuda de dois Multivarki horas pode muito bem ser transformado em porco, que gosto lhe dará uma centena de pontos à frente Lojas opção.
ingredientes: Porco - 500 g Alho - 3 dentes, molho de soja (pode ser feito sem que, ou substituir vinho seco) - 1 colheres de sopa de feijão de mostarda - 2 colheres de sopa de óleo vegetal - 2 colheres de sopa de ervas a gosto - alecrim, manjericão, aneto, e etc.
preparação: A carne de porco para cuidadosamente lavado, seco com uma toalha de papel. Nós fazer uma pequena incisão com uma faca afiada e inserção dentes de alho metade. Misture sal, ervas e temperos. Cuidadosamente lubrifica a carne mistura obtida. Misturar num recipiente separado, molho de soja, óleo de mostarda e o cozimento. Carne de porco fervida lubrifica a mistura e deixar a carne marinada durante 2-3 horas (ou durante a noite pode).
Coloque a carne em multivarku e definir o modo de "extinção" e 40 minutos. Em seguida, expor o regime de "cozimento" durante 20 minutos, a carne cozido a uma massa de ouro: é desejável para transformar a carne várias vezes para cobrir a massa uniformemente em todos os lados. Não pode ser tão quente e fria. Mais importante ainda, a família não comia mais rápido do que você.
Sem Multivarki? Não importa: Carne de porco fervida pode ser cozido no forno, utilizando uma luva para cozer, assar folha ou simples.
Fumados ou enchidos. Fazê-lo, é claro, você pode possuir mãos usando fumaça líquida. Mas é extremamente perigoso para o feto, por isso é melhor para substituir a salsicha... ordinária enchidos caseiros.
ingredientes: Porco pescoço - 1 kg de alho, - 4-5 dentes, sal - 1 colher de sopa, pimenta moída - a gosto, a folha de louro - 2 NIL pimenta -. Gustativas, intestinos de porco finas - ino 1.
preparação: A carne cortada em cubos muito pequenos. Adicione o sal, a pimenta picada sabor alho e bateu em migalhas folhas de louro. Todos amasse bem. Uma placa de carne é coberto e colocado no frigorífico durante uma fermentação dia. Atualmente picada novamente bem amassar. Quando amassar, adicione um pouco de água para tocar carne moída não estava seca. intestino preparado é colocado sobre o tubo para a salsicha (normalmente vem em conjunto uma para o triturador).
E então tudo é simples - amarrado no final do uzelochek e preencher o recheio preparado intestino. salsichas preparados muitas vezes picar agulhas finas para a salsicha na fritura não estourar. Salsichas suavemente cair em água fervente e deixe ferver por 5 - 7 minutos e, em seguida, puxe para fora e obsushivayut. Em seguida, fritar em uma frigideira com óleo vegetal em ambos os lados, até que a crosta apetitoso.
Então, como você pode ver, durante a gravidez é possível comer alimentos saudáveis e não perigosos (tanto para o bebê ou para a mãe) - o mais importante não seja preguiçoso e ser saudável e ativa todos os 9 meses. Boa sorte!
