Os pratos de peixe são bons em qualquer dia: e se inclinar a mesa, eo menu festivo. Preparar um delicioso e originais pratos de peixe, de acordo com as nossas receitas.
Mesmo durante Lent há dias quando um crente é permitido comer peixe. Por exemplo, em Lázaro sábado você pode comer caviar de peixe, e no Domingo de Ramos - os pratos de peixe. Reunimos para você uma bela e saborosa e rápida de preparar receitas para saladas e aperitivos de peixe que podem ser cozinhados em dias e feriados rápidos.
salada de alface com peixe e laranjas
Para o básico tomado qualquer peixe - cozido, defumados, salgados, assados e alface. Adicionado corte ao longo de uma fatia de laranja. Pode ser usado para temperar a mistura de óleo vegetal e suco de laranja.
rolos de peixe com pimenta doce e pepino
Arenque filete, colocar uma camada fina de picles, rolo rolo para o meio para deslizar as peças de pimentos doces, varas finas fatias. Decore com ervas.
Salmon em um revestimento de espinafre e verdes
Espinafre com salsa e aneto cozido em uma pequena quantidade de óleo vegetal em uma panela, sal e especiarias pimenta preta. Filé peixe frito ou assar e colocá-lo em uma cama de espinafre e verduras. polvilhe o peixe com suco de limão ou molho, se desejar.
Salada com peixes, batatas e feijão verde
Misturar as batatas cozidas e tomates frescos, em fatias, com a carne de peixe (qualquer), feijões cozidos e verdes. Encha com óleo vegetal, polvilhe com suco de limão.
Salada com arenque e beterraba
Pique as beterrabas, batatas, filetes de maçã e arenque cozidos, adicione a cebola finamente picada, salsa endro e salsinha, tempere com óleo vegetal, polvilhe com suco de limão, sal e pimenta a gosto.
Salada com cogumelos, peixes e cenouras em coreano
cogumelos extinguir, misturados com cenoura em coreano, o prato inferior colocar fatias de peixe cozido, um top - cogumelos e cenoura.
Salada com filé de pescada, ervas, legumes e nozes
filetes de pescada cozidos cortada em tiras finas e misturar com alface, maçãs em fatias, tomate, cebola, pimentão, polvilhar com porcas, polvilhar, se desejado com a maionese ou vegetal óleo.
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