Os últimos dias de verão e outono - é o momento perfeito para fazer uma pré-forma. E não é apenas sobre conservas de tomates e pepinos para mães e pais, mas também sobre a colheita de legumes para a alimentação do bebê. Então não se esqueça de tomar cuidado para que você tem no congelador foi formada uma alimentação suficiente.
Como escolher os legumes para a primeira refeiçãoFoi-nos dito. E hoje, algumas mães dirá sovetiki-sekretiki que pode fazer congelamento mais conveniente de usar.
Uma dica: Tal como pode ser muito bem lavados vegetais antes da congelação. E fazê-lo melhor do que 2-3. Em seguida, seque-os.
Dica dois: Antes de congelar legumes precisam moer: Polpa - em cubos, couve-flor e brócolis em floretes de desmontar, cenouras - para esfregar na terochke.
Três Dica:Para congelar legumes é melhor tomar pequenos sacos com zíper. E em cada lugar uma pequena porção de legumes - 1-2 colheres de sopa. Ou seja, a quantidade que você vai precisar para preparar uma refeição porções. Você também pode colocar para fora os legumes em latas ou copos de cozimento.
Quatro Dica:Se você não tem sacos pequenos e você pretende congelar os vegetais em sudochki ou grande pacote descartável, use o seguinte truque. Preparado - lavou-se, secou-se e legumes moídos - Colocar em uma única camada em dostochku, a película de plástico colocada, e refrigerar. Quando os legumes são congelamento ssypte-los para o pacote preparado. Este método permite que o inverno sem muita dificuldade para obter a quantidade certa de produto, ao invés de tentar quebrar o caroço enorme, colado legumes juntos.
E, finalmente, o conselho mais importante: Não descongelar legumes congelados antes de cozinhar. Isto vai poupar um máximo de nutrientes nos pratos que você pretende se preparar para suas migalhas.
