granadas temporada em pleno andamento, e na verdade este fruto não só pode comer cru, ou fazê-lo um suco útil, mas complementá-las todos os tipos de delícias culinárias. Romã pode ser um dos ingredientes da salada, e ao leste de seu grão é tradicionalmente adicionado a molhos para carne. Confirmar o valor desta combinação e nutricionistas modernos. A granada contém ácidos de frutas que ajuda o corpo a quebrar as proteínas de gordura e metabolizar.
Nós oferecemos para cozinhar extremamente saboroso e aromático prato da antiga cozinha oriental - Fesenjan. Tradicionalmente, milhares de anos atrás, foi servido à mesa sobre o Ano Novo persa, ou Nowruz.
INGREDIENTES
baquetas • Chicken - 1 kg
• cebolas - 2 pcs.
• Romã - 4 pcs.
• Nozes - Artigo 1.5.
• Óleo vegetal - 4 colheres de sopa. l.
• Cilantro - 1 maço
• Sal e pimenta - a gosto
PREPARAÇÃO Passo a passo
1. Limpar as nozes descascadas e partições. Enviá-los em um liquidificador e chão, eles adicionar à água fervente e bata novamente com um liquidificador até que um estado pasta lisa, a densidade de lembrar creme de leite.
2. Limpar as cebolas e corte em meias rodelas finas. Boas frite em óleo vegetal quente. Retire da panela.
3. Tire os pés de galinha ou cortados em porções um frango inteiro. Sal, pimenta e frite levemente em todos os lados em uma frigideira, onde as cebolas assadas.
4. Esprema o suco de romãs. Misturá-lo com pasta de castanha, despeje o molho o frango em uma panela, adicione a ele assado cebola e um pouco de água, sal e pimenta a gosto, mexa e cubra com uma tampa.
5. Ferver sob uma tampa fechada a ferver durante cerca de uma hora, agitando de vez em quando e adicionar água, se necessário, ajustando a sua espessura usando um molho.
6. Sirva o prato com uma batata frita, arroz longo granulado, polvilhe com coentro picado e sementes de romã. Bom apetite!
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