Você quer surpreender sua casa, cozinhá-los para omelete de pequeno-almoço. ovos mexidos no café da manhã, você sorrir? O que há para ser surpreendido? Mas sugerimos que você não cozinhar uma omelete normal e japonês. Ele é nutritiva e deliciosa. Além disso, há ingredientes exóticos para sua cozinha que você não vai precisar.
Omelete oyakodon - uma variação dos tradicionais pratos Donburi japonês, que é um prato de arroz, suplementado com vários componentes - a partir de carne de peixe. Acredita-se que este prato apareceu em Osaka em 1900. Agora no Japão, ele pode ser preparado em casa e servido em cafés e restaurantes. Oyakodon traduzido como "pais e filhos", como ele vai ser um bom começo para o dia para adultos e crianças.
INGREDIENTES
Ovos - 3 pcs.
Filé de frango - 300 g
Arroz - ½ copo
Cebolas - 1 pc.
cebola verde
Açúcar - 2 colheres de sopa. l.
Molho de soja - 6 colheres de sopa. l.
PREPARAÇÃO Passo a passo
1. Descasque as cebolas e corte-as em meias rodelas finas. Em uma panela aquecida, despeje o molho de soja.
2. Lave o arroz e colocá-lo para ferver.
3. Assim que o molho começar a ferver, coloque em uma frigideira a cebola e polvilhe com açúcar. Cozinhar 2-3 minutos, agitando ocasionalmente.
4. Pequenos pedaços de frango de corte, adicioná-lo para a panela e misture com o molho. Depois da carne era branco, lançá-lo durante alguns minutos sobre o segundo lado.
5. Bata o ovo whisk e despeje uniformemente na panela. Tampa e cozinhar por alguns minutos, sem agitação.
6. Verte-se sobre uma placa quente de arroz. Com cuidado, coloque o topo omelete. Polvilhe o prato cebolinha picadinha.
E se você quiser mimar os seus entes queridos outros pratos originais, verifique a receita em nossa seção menu de família. Acredite, você vai ser agradavelmente surpreendido!
