Mães de todo o mundo sempre quer cozinhar para sua família é algo novo e saboroso. Mas muitos temem pára, e de repente não vai funcionar ou produtos que não encontram na loja. Nós asseguramo-lo: prepare todos os dias um novo e original sabor dos alimentos pode e deve mesmo fora como usual conjunto típico de produtos! E de hoje receita de salada de legumes assados - a melhor prova!
Em primeiro lugar, nada de anormal de produtos para a sua preparação não é necessária. Em segundo lugar, ele prepara uma salada por 15 minutos. Todo o resto do tempo apenas esperando até que os vegetais zapekutsya no forno. Em terceiro lugar, este prato é como até mesmo o maior exigente que não gostam de legumes.
INGREDIENTES:Salada - feixe pimenta - 1 un, batatas -. 450 g, couve de bruxelas - 450 g, cebolas - 1 un, orégãos -. 1 horas. l, sal -. 1 hora. l, pimenta -. 1 hora. l, azeite -. 3 colheres de sopa. l.;
Para o molho: óleo de oliva - 3 colheres de sopa.. L, vinagre balsâmico (pode substituir o suco de limão) - 2 colheres de sopa. L., Xarope de bordo (pode substituir mel) - 1 hora. l.
para decoração: espinafre - a pedido.
Como preparar: pimentão e couve de Bruxelas lavaduras. Repolho corte em meia, e corte sino pimenta em cubos grandes.
As batatas são descascadas e cortadas em cubos, também. Se batatas novas, ele pode simplesmente ser bem lavado e nem sequer limpo. Cebolas limpos a partir da casca e cortada em anéis.
Todos os legumes são colocados em uma tigela (você pode adicionar os tomates e, se desejar), sal, pimenta, adicione o orégano, azeite e misture bem.
Pour vegetais bandeja e colocados em um forno pré-aquecido a 200 graus durante 40 minutos. Se os legumes vai queimar, ao mesmo tempo, tampe a panela com papel alumínio.
Cozinhar molho: misturar o óleo de oliva, vinagre balsâmico e xarope.
legumes fritos despeje em uma tigela, adicione as folhas de alface picada, despeje o molho, misture e em chapas. Com legumes, você pode registrar um novo espinafre.
DICAS ÚTEIS
1. Se o seu cônjuge ou marido do dia não pode viver sem carne e seus vegetais olhares salada cético surpresa ele. Basta adicionar salada de cozido de carne. Para fazer isso com antecedência, levar peito de frango, corte em pedaços pequenos (você não pode fazer, mas, em seguida, a carne será mais tempo para bake), preenchê-lo com iogurte, adicionar 1-2 picadas dentes de alho e deixe por 1-2 horas ou durante a noite no geladeira. E quando você assar os legumes, basta deitar fora a carne na panela com os legumes e deixe cozinhar, conforme indicado na receita.
2. E que as crianças não se afastar refeições saudáveis, convidá-los para um país fascinante em histórias deliciosas. Ofereça-se para ajudá-lo na preparação de saladas e contar o conto do grande e poderosa rainha Variety, que é capaz de fazer maravilhas com vegetais, transformando-os em deliciosas saladas. E sobre como ela tinha escondido em um calabouço monstro Sweet Tooth, que não gostava de legumes e comeu apenas doces e chocolates. Pense em conjunto, como podemos ajudar a rainha. Certamente, o seu bebé irá surpreendê-lo com a sua fantasia! Bom apetite!
