Kebabs receita para todas as ocasiões de Andrei Shabanov

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Se você tem as férias de Maio ou férias de verão não é possível sem o churrasco, em seguida, pegar conselhos sobre como fazer a carne saborosa e suculenta.

- Na verdade, eu tenho sido de compra kebabs restaurante - admitiu líder Novo Canal Andrei Shabanov. - E se eu quiser cozinhar a carne, é provável que eu vou fazê-lo na grelha. Isso economiza tempo, porque ele não precisa para avançar para marinar.

No entanto, de acordo com Andrew, os mais deliciosos kebabs obteve graças à marinada.

- Muitos anos atrás, eu fiz kebabs de acordo com as regras, - disse o líder do projeto "O Agente Secreto. Pós-show "- a mais importante das quais são: kebabs foram saborosa, eles devem marinar corretamente. gosto divina é obtido quando marinado em suco de cebola natural. Todo o processo - "um inferno do inferno", mas a carne no final descobriu-se super-macio e perfumado, apenas divina. Assim:

  • Cebolas precisa descascar e cortar, você pode até mesmo em um liquidificador.
  • Em seguida, espremer através de gaze, cebola, melhor fazê-lo com luvas de borracha.
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  • Dobre a carne em uma tigela, despeje o suco de cebola, o suco deve cobrir completamente a carne. Coloque na noite geladeira.
  • Antes da fritar, é necessário drenar o suco e espremer um pouco de carne. Sal e pimenta e tempere a gosto.

aprender como fazer churrasco como útil.

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