Crianças tão jovens como dois anos ainda não se tornaram "Nehochuha", como, por exemplo, três anos, e comer quase tudo o que vai oferecer mãe.
Se o bebê ainda está se afastou de uma parte do produto - não entre em pânico, basta dar uma nota mental duas regras simples: não forçá-lo a comer agora e imediatamente. De repente, não é com fome ou apenas interrompido pão apetite? E em segundo lugar, tente a próxima vez apenas para preparar o produto de uma maneira diferente. Por exemplo, em vez de queijo cottage com frutas oferecem biscoitos de queijo cottage.
Além disso, as mães-anos para lembrar: as crianças nesta idade, porém, e pode ter que comer na mesma mesa, para se preparar melhor para eles para menos frito. Portanto, ir e fazer uma dieta mais saudável.
Nós oferecemos uma seleção de receitas para a criança anos de idade. Eles são fáceis de preparar e, geralmente, como crianças!
sopa de fígado "Escolha do pai"
A dieta dos baby-produtos já estão aparecendo. E a ele que tinha que gosto - uma máscara fora de sua sopa!
ingredientes: de galinha ou de vitelo fígado - 300 g de cenoura - 1 un, cebolas -. 1 pc, manteiga -. 3 colheres de sopa.. L, farinha - 2 colheres de sopa. l, leite -. 700 ml, gema de ovo - 2 peças, dill fresco -. a gosto Sal - a gosto.
preparação: lavagem fígado. Cebolas e cenouras limpas. Encher os ingredientes preparados com água, um pouco prisalivaem e ferver até que esteja pronto (cerca de 30-40 minutos).
Cozinhar molho:Derreta a manteiga em uma panela, adicione a farinha e misture bem. Uma corrente fina, enquanto mexendo sempre, despeje o leite quente (400 ml). Retire o molho do fogo resultante. Fígado, cebolas e cenouras obtemos a partir do caldo e liquidificador pingo.
O restante do leite com batedor de gemas e entra em um batido. Adicione o molho e endro picado. Mais uma vez, bater liquidificador. Os aquece sopa resultantes sem ferver.
suflê de frango com aipo "A partir do coelho"
produtos de carne na criança year-old dieta deve ser muito, assim como legumes. E, em seguida, combiná-los em um soufflé invulgarmente saboroso!
ingredientes: frango - 400 g, cebolas - 1 un, aipo raiz -. 150 g, creme - 50 ml, ovos - 2 partes, manteiga -. gustativas, farinha - 2 colheres de sopa. l, noz-moscada -. pitada de sal e pimenta do reino - a gosto
preparação: Limpar o aipo, lavagem e fervura 20 minutos. A água foi, em seguida, decantou-se e rasgar-lo ao liquidificador puré.
GALINHA lave e moagem num misturador. Pique a cebola e frite em manteiga até fogo médio transparente.
Misture aipo, frango, cebola frita. Sal e pimenta a gosto, tempere com noz-moscada moída na hora, despeje a farinha. Ovo batedor de natas e suavemente interferir na resultante picada.
óleo de manteiga os moldes para um suflê, espalhá-los encher. Nós colocá-los em uma panela funda e parte inferior da despeje um pouco de água. Asse em um forno pré-aquecido a 180 ° C durante cerca de 40 minutos.
Omelete cozido "Saturday Surprise"
Omelete, para a preparação de que não é usado de fritura - uma dádiva de Deus para toda a mamã!
ingredientes: Ovo - 1 un, farinha -. 0,5 colher de chá de leite - 1 colher de sopa de manteiga - 5 g, de sal - a gosto.
preparação:Bata o ovo com o leite com um garfo, adicione a farinha, sal a gosto. Verter a mistura em um copo omletnuyu manteiga anteriormente bem lubrificada. A panela despeje água, trazê-lo para a ferver, para colocar com precisão a taça com omelete, cobertura com uma tampa e cozinhar durante cerca de 8 minutos. Nós damos um pouco fria. Ter um garfo de gancho, espalhar omelete acabado em um prato.
Vinagrete de "cesta de legumes da minha avó"
vinagrete salada, que inclui um monte de legumes, você também pode fazer uma criança! Para fazer isso, legumes suficientes para substituir congelado conserva.
ingredientes:beterraba - 2 partes, cenouras -. 1 pc, cebolas -. 1 pc, batatas -. pc 1, ervilhas (congelados) -. 100 g, óleo vegetal, salsa, sal.
preparação: Cenoura, batata, beterraba ferver até ficar macio. ervilhas congeladas ferver durante 10-20 minutos em água salgada.
Vegetais descascados, picados - e tentar cortar tão finamente quanto possível. Nós espalhamos em uma tigela, adicione as ervilhas cozidas, cebola picada. Vestida com um vinagrete com azeite e decore com ramos de salsa.
Queijo cottage biscoitos "abraço da Mama"
Pastelarias nessa idade amo todas as crianças. Mas você pode torná-lo não apenas delicioso, mas também útil, se preparado com base no queijo são ricos em cálcio. No entanto, nenhuma criança sucumbiu a este lote.
ingredientes: coalhada - 250 g de manteiga - 200 g de farinha - 2 colheres de sopa, fermento em pó -. 1 hora.. L, açúcar - 1/3 arte.
preparação: óleo em cubos, adicione a ele requeijão e misture tudo liquidificador até ficar homogêneo. A farinha obtida coalhada mass-butírico add e fermento em pó. Amassar a massa. Implantação é suficiente fina. Com corte de vidro pré-molde redondo massa. Cada círculo por um lado mergulhado em açúcar. Dobrar o círculo ao meio de modo que o açúcar foi de novo com uma mão mergulhado em açúcar. Mais uma vez, adicione metade dos biscoitos de açúcar dentro e novamente mergulhado em açúcar com uma mão. Um triângulo com o lado, onde não existe açúcar, espalhada sobre uma folha de cozimento, o pergaminho colocada. Coza no forno durante 20 minutos a 180 ° C.
