Pepino no congelador - que é incomum. E ainda muito discutível. Muitos anfitriãs que pelo menos uma vez congelados este vegetal, você sabe que após o descongelamento olhares pepino bastante apresentável. O que fazer - recusar a congelar? Em qualquer caso.
Se você fizer isso em um ano no país amadureceu um bom pepinos colheita, certifique-se de experimentá-los e congelar, e as refeições marca que são reunidos para você uma versão culinária do site Kolobok.ua.
A primeira forma - no copo. Você pode cortar um ralador de legumes, coloque em um copo descartável, cubra com filme plástico e enviá-lo no congelador.
Onde usar:pepinos, congelados pode assim ser descongelado e adicionado ao okroshka, molho tarator.
Sauce "gosto do verão": Misture o iogurte 200 ml natural com pepino 50 g, adicionar 20 ml de suco de limão, sal e açúcar a gosto. Tudo o que alteram o molho e vestida com salada de legumes.
Método dois - cubos.corte em cubos do pepino. Prato ou placa coberta filme plástico, cubos de pepino propagação e envio no freezer por 3 horas. Em seguida, puxar para fora o pepino, é vertida para dentro do saco, amarrando e enviado para o armazenamento no congelador até que o inverno.
Onde usar: em saladas (incluindo, e "Olivier"), sopas.
Pepino salada "Emerald". pepinos descongelados, a água é drenada. Para legumes adicionar 1-2 colheres de sopa. l. creme, 50 g de salmão salgado finamente picados, sal a gosto. Mexa. Salada pronta.
Método três - suco de pepino.Congelando assim você pode usar pepino suco. Para este fim, os vegetais são passadas através de um espremedor. Se não, você pode ralar o pepino suco de ralada e otzhit com gaze. Em seguida, despeje o suco de moldes para gelo.
Onde usar: suco de pepino obtido de cambaleando máscaras que apertar a pele, formam um rosto oval, diminuir o número de rugas. Isto é, após o efeito de tal uma máscara semelhante a massagem de drenagem linfática.
Máscara "Super rejuvenescimento". Thaw suco de pepino congelado (você vai precisar 1 colher de sopa. l.), adicionar 2 aspirinas e 1 colher de sopa. l. decocção de camomila. A massa resultante é esfregado na pele com movimentos suaves. Após 1 minuto mascarar lave com água quente, utilizando almofadas de algodão ou esponja cosmética.
