Iogurte em multivarka - um verdadeiro achado para um menu de família e especialmente para as famílias mais jovens, que são úteis em produtos lácteos menu infantil são essenciais para a boa digestão, ossos fortes e um sistema imunológico forte que pode combater vírus e infecções.
Felizmente, caseiros iogurte crianças comê-lo com grande prazer, e minha mãe não se preocupar com o que as migalhas após as guloseimas pode ser perturbado. Como exemplo, quando o iogurte na loja não são cumpridas a vida de prateleira na loja, ou houve uma falha na produção. Iogurte de Multivarki sempre fresco e delicioso.
dicas úteis
Mas antes de prosseguir para a preparação de iogurte, vale a pena lembrar algumas dicas.
- Antes de preparar o leite deve ferver novamente. Especialmente se você está planejando para preparar um produto de leite fermentado do leite nacional.
- Para iogurte foi mais denso e macio no leite antes de cozinhar, você pode adicionar o creme. Basta ter em mente, iogurte sentir mais gordo.
- Para preparar o iogurte você pode tomar o leite ultra-pasteurizado, que geralmente não é recomendado para comida para bebé. Mas neste caso as bactérias benéficas fará este leite é muito útil. E você vai saber com certeza que no produto não existem micróbios causadores de doenças.
- Iogurte pode ser feito de uma grande Multivarki panela (e, em seguida, verter o iogurte em um frasco), e em pequenos frascos, os quais, após a preparação é suficiente para fechar a tampa e colocar em geladeira.
- Após a preparação de iogurte necessariamente colocar na geladeira.
E, finalmente, a coisa mais importante! Antes de preparar bacia do yogurt necessariamente parboilizado em que para preparar o iogurte. Isto é para assegurar que, em conjunto com as bactérias benéficas, não reprodutores, e patogénios de plantas, que podem prejudicar o corpo.
Como cozinhar iogurte multivarka
Para fazer isso, existem 2 maneiras fáceis que não será difícil de dominar.
método 1
ingredientes: Milk - 1 litro, fermento - 1 pt.
preparação: O aquecido a raça de 40 graus leite fermento e definir o modo de "Iogurte" (geralmente 8-12 horas - tudo depende do modelo Multivarki). Esquecemo-nos multivarka, e na parte da manhã para obter e desfrutar com seu filho sobremesa deliciosa.
método 2
ingredientes:Milk - 1 litro de iogurte (ou a partir da loja, ou em casa preparados no dia anterior) - 5-7 colheres de sopa
preparação:O leite pronto add aquecido o iogurte (melhor tomar o fruto, sem enchimentos) e definir o modo de "Iogurte". E também esquecer multivarka até de manhã. "Plus" deste método é que ele não é necessário gastar dinheiro para comprar de volta o fermento. A "menos" - nem sempre pronto para o dia seguinte, iogurte, preparados no dia anterior. Normalmente famílias comê-lo num piscar de olhos.
