Você sabia que as nozes - independentemente do tipo - não um produto tão simples, como parece à primeira vista?
conjunto útil
Kernels - um armazém de nutrientes. Na sua estrutura, existem potássio, fósforo, vitamina E, e algumas porcas contêm cálcio e magnésio. Também microelementos presentes - cobalto, cobre, manganês, níquel. As nozes são ricos em vitaminas A, B, e não são torrados, e vitamina C. Graças ao uso de amêndoas, amendoins, avelãs e outras crianças nozes desenvolver fina esfera intelectual e física.
É muito importante lembrar que nas porcas conter uma grande quantidade de proteína e de gordura. Por exemplo, 100 gramas de porcas fornece 600-700 kcal, e é 10-15 vezes mais elevados de frutas e vegetais de calorias. É por esta razão, as nozes são muitas vezes desejável para entrar na dieta das pessoas que têm uma tendência ao excesso de peso.
Frito ou RAW. No tempo de tratamento térmico (e não importa, no trabalho ou em casa) castanhas perdem suas propriedades úteis. Portanto, os nutricionistas recomendam ou para secá-las a uma temperatura alta apenas 3-5 minutos, ou na forma de comer queijo. As exceções são
• amêndoas, que contém o glicósido amigdalina, a divisão que ocorre com a libertação do ácido cianídrico - um veneno muito forte. No entanto, após o tratamento térmico as porcas são completamente seguros.
• caju. Este tipo de porca é perigoso porque entre o invólucro e o invólucro é tal substância Kardol, provocando queimaduras e alergias. Portanto, purificado de Produção shell caju após o tratamento térmico especial.
Salgado, doce, esmalte. À venda hoje é uma grande variedade de frutos secos: salgado, doce, esmalte, gergelim. Mas comer regularmente todos eles o mesmo não é necessário, porque devido ao enriquecimento em carboidratos tornam-se extremamente alto teor calórico. E assim o ganho de peso extra com tal delicadeza é muito fácil.
COMO NUTS Kushan
Crianças menores de 3 anos pediatras proíbem comer nozes em tudo! Após 3 anos, é necessário introduzir um bebê especial cuidado com este produto. Ao mesmo tempo, lembre-se que o alérgeno poderoso mais - um amendoim proteína, foram mais de 75% das respostas.
Particularmente perigoso para o corpo são também grãos infectados que podem provocar o desenvolvimento de cancro.
É melhor comer nozes em combinação com frutas ou legumes. É indesejável para conectá-los com carne, peixe e alimentos de alto teor calórico.
Se exceder a taxa diária de consumo de nozes, em vez de benefícios para o corpo, que causam danos irreparáveis. Por exemplo, ele vai aumentar muito o fígado.
COMO NUTS muitos podem comer em um dia
adultos aconselhar nutricionistas no dia para comer 50 gramas de porcas. Como para as crianças, a taxa de consumo - uma palma. Isto é, como muitos nucléolo caber no cam da criança, como você pode ter. No entanto, esta recomendação se aplica a crianças que não são propensos a alergias.
E se um adulto pode comer nozes todos os dias, mas que é desejável para tratar as crianças para dar 1-2 vezes por semana.
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