5 receitas simples biscoitos festiva no Ano Novo

Bolinhos do feriado pode ser usado como decoração para a árvore de Natal, presentes para crianças e adultos, um doce deleite em festas infantis. E você pode apenas para agradá-los seus entes queridos e criar em sua casa clima de Ano Novo. Aqui estão algumas receitas simples para os cookies que são úteis para você antes do Ano Novo.

Flocos de neve com chocolate escuro

Você vai precisar de:

• 200 g de farinha
• 100 g de açúcar
• 100 g de manteiga
• 100 g de chocolate escuro
• 90 g de açúcar em pó
• 50 g de amido
• 2 ovos
• 1 colher de chá fermento em pó
• 1 colher de chá vanilina
• 1/2 colher de chá suco de limão

Como cozinhar? Separado proteína do ovo terço - chicote-lo com açúcar em pó e suco de limão. Esta será a cereja, o que você vai cobrir a massa. O batedor de ovo restante com açúcar, adicionando gradualmente a farinha, o amido, o fermento em pó e baunilha.

Derreta em banho-maria de chocolate escuro e manteiga. Conecte-se com uma mistura de ovos, farinha, e assim por diante. A costura rolo de massa resultante para uma espessura de cerca de 5 mm.

cortadores de biscoitos, flocos de corte massa. No pedido, executar cada biscoito pequeno buraco - é Potima pode enfiar a corda e pendurar na árvore de Natal.

Os cookies precisam asse em forno pré-aquecido a 200 graus em uma assadeira, estabelecidas pelo pergaminho. Na panificação terá 10 minutos. Quando iria receber cookies do forno, cubra com geada deixe secar.

biscoitos sueco

Você vai precisar de:

• 200 g de farinha
• 60 g de açúcar mascavado
• 60 g de manteiga
• 50 g de açúcar branco
• 30 ml melaço
• 30 ml de água
• 1,5 colheres de sopa molho de soja
• 1,5 colher de chá especiarias - cravo, gengibre em pó, canela
• 2/3 colher de chá soda

Como cozinhar? Despeje em uma panela a água e xarope, adicione o açúcar marrom e branco, é tudo aquecer e mexa bem. Adicione a manteiga, molho e especiarias sovevy. Todos fundir e misturar.

Deixe a mistura esfriar um pouco, em seguida, adicione o refrigerante - não se assuste se tal se espuma. O movimento mistura arrefecida em uma bacia. Aos poucos, adicione a farinha, amassar a massa uniforme - e depois armazená-lo na geladeira por 30 minutos.

Enrole a massa em camada fina, cortadores de biscoito, cortar a forma desejada do bolinho. Coza no pergaminho num forno pré-aquecido a 180 ° C durante 5 minutos.

Árvores de Natal com laranjas

Você vai precisar de:

• 250 g de farinha
• 150 g de manteiga
• 75 g de açúcar
• 2 gemas
• 1 laranja
• 2 colheres de chá café moído Natural
• 1/2 colher de chá soda

Como cozinhar? Amasse as gemas com o açúcar, adicione a manteiga e misture bem. Adicione as raspas e suco de laranja, café e misture até ficar homogêneo. Adicione refrigerante e começar trocando massa, adicionando gradualmente farinha. Quando você recebe uma homogêneo elástico massa - dividi-lo em três partes e armazená-lo na noite geladeira.

No dia seguinte, rolar a massa de camada fina, três moldes, corte de árvores de Natal. Coza no pergaminho 10-15 minutos a 180 graus.

Quando a massa estiver pronta, cubra-o com crosta de gelo. Para se preparar, misture o açúcar de confeiteiro com os brancos chicoteado.

Asteriscos no amêndoa austríaca

Você vai precisar de:

• 250 g de amêndoas torradas
• 150 g de açúcar em pó
• 10 colheres de sopa farinha
• 3 claras
• 3 colheres de chá vanilina
• 1 colher de chá canela
• 1/4 colher de chá essência de amêndoa

Como cozinhar? Peremel amêndoas, em um misturador. Proteínas bata para um estado de espuma pela adição de açúcar em pó. Parte do esmalte branco ovo batido para sair. Além disso misture amêndoas, clara de ovo batida, vanilina, e canela amêndoa essência, adicionando gradualmente farinha. A massa vai pegajoso, envolvê-la em filme plástico e deixe descansar por 30 minutos na geladeira. Em seguida, rolar a formação de massa de cerca de 5 mm de espessura, moldes bolinhos de corte na forma de estrelas. Asse em pergaminho 20-15 minutos a 180 graus. Quando a massa ter arrefecido ligeiramente - cobertura com o restante brancos chantilly.

Mel sinos com gengibre

Você vai precisar de:

• 315 g de farinha
• 200 g de açúcar
• 125 g de manteiga
• 3 colheres de sopa mel
• 2 ovos
• 2 colheres de chá gengibre
• 1 colher de chá canela
• 1 colher de chá noz-moscada
• 1 colher de chá soda
• 1 colher de chá suco de limão
• pitada de sal

Como cozinhar? Derreta a manteiga em fogo baixo, mel add, mexa bem. Além disso, adicione o bicarbonato de sódio, o gengibre, canela, noz-moscada.

Misture a farinha, 100 g de açúcar, 1 ovo. Adicionar a mistura de especiarias, óleos e mel, amassar a massa e armazená-la no frigorífico durante 8 horas. Em seguida, o rolo de massa de uma camada fina, de forma sinos corte, cozer durante 10 minutos a 180 graus. Para decorar biscoitos, prepare a cobertura: bata 1 clara de ovo com 100 g de açúcar. Quando isso acontece espuma resistente - adicione uma colher de chá de suco de limão.

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