Por que a paixão pelo chocolate só pode satisfazer o chocolate e é verdade que o desejo por este produto está próximo do vício em drogas
O chocolate é a iguaria mais querida das pessoas. Cerca de 40 por cento das mulheres e 15 por cento dos homens admitem que devem interceptar o chocolate de vez em quando, o que pode ser considerado um certo vício.
É incrível que outros alimentos e até doces não pode interromper o desejo por chocolate. Havia uma ideia de que tudo estava na grande quantidade de magnésio que contém, e assim as pessoas satisfazem sua deficiência. Não há menos magnésio nas nozes, mas de alguma forma não conheci realmente viciado em avelãs ou cajus.
A paixão pelo chocolate é uma espécie de vício?
Em termos de química, ele contém substâncias psicoativas:
- teobromina (um estimulante do sistema nervoso central moderado)
- anandamida (canabinóide endógeno),
- feniletilamina (composto semelhante a anfetamina)
- cafeína.
Mas seu conteúdo é tão pequeno que quase não afeta nada. Enquanto comia chocolate as mesmas partes do cérebro são ativadas como quando se toma drogas.
Pesquisa: é possível substituir o chocolate
Experimentos desumanos foram realizados nos quais, em vez de suas barras favoritas, eles tentaram deslizar os demônios para os amantes de chocolate - diferentes cápsulas com cacau em pó ou mesmo um placebo. Mas não foi possível enganar o guloso: a paixão pelo chocolate foi saciada apenas pelo chocolate, branco e leitoso.
Como resultado, os cientistas estavam convencidos de que não era apenas uma questão de farmacologia (caso contrário, o cacau cru faria bem), mas também o sabor do chocolate em geral.
Houve outros experimentos humanos em que as pessoas eram simplesmente alimentadas com ladrilhos. E entao viciados em chocolate sempre comiam mais do que outros - cerca de 112 gramas contra 45.
E, infelizmente, outra tendência foi claramente traçada - "viciados em drogas" sempre foram mais gordos que o grupo de controle. Preste atenção nisso!
Quatro dicas para lidar com o vício do chocolate
Então você tem que levar o chocolate a sério. Ele, infelizmente, tem poder sobre nós.
E é difícil tratá-lo.
Você pode reduzir ligeiramente a tração usando picolinato de crômio e suplementação com magnésio.
Portanto, tente incluir qualidades morais e volitivas:
- É imperativo contar quanto chocolate você come.
- Deve ser um pequeno pedaço que precisa ser chupado atrás da bochecha.
- Não lave com chá ou café para prolongar o prazer.
- E se você repentinamente parou de comer e comeu mais do que deveria, leve isso em consideração na ingestão de calorias.
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