Lembro-me muito bem da minha infância, associo-a a cozinhar pratos deliciosos e a um grande número de convidados. Mamãe era uma pessoa muito hospitaleira e ela instigou em mim. Sempre a ajudei no preparo de pastéis, pratos quentes e saladas antes de alguns eventos importantes.
Mamãe sabia como reunir amigos, vizinhos e parentes em torno da mesma mesa. Frequentemente visitávamos as amigas dela, até preparei algo delicioso para elas. Sim, e eu frequentemente voltava para casa com meus colegas de classe e comíamos as tortas de minha mãe com chá. Agora eu também sigo essas tradições. Amo cozinhar, sei, adoro quando os hóspedes estão em casa, temos conhecidos em comum com o meu marido, que sempre gostamos de ver na nossa casa. Mas os parentes de seu marido começaram recentemente a se comportar sem tato!
Todos alguns grandes feriados, como aniversários, Ano Novo, 8 de março, sempre comemorávamos conosco. Meu marido e eu convidamos amigos e familiares, colocamos grandes mesas. Estou sempre em busca de novas receitas, procuro levar em conta os gostos de cada um dos meus convidados. Mas os parentes de seu marido acreditam que tudo está como deveria ser. Até pararam de me agradecer pelo convite, pela comida, pararam até de dizer "obrigado". Considere tudo como garantido!
No preparo dos pratos, os parentes do marido nunca participam, vão imediatamente ao pronto. E só recentemente comecei a entender como meu marido está certo quando tenta me dissuadir de mais um feriado com seus parentes. Na verdade, leva muito tempo, esforço e dinheiro para montar uma mesa linda e saborosa, mas não recebo nenhum agradecimento. Mas sempre tentei tratar meus parentes com compreensão, e apenas brinquei, dizendo ao meu marido que já tínhamos uma tradição.
Mas, já há um ano, cheguei à conclusão de que meu marido estava certo. Aqui, no último ano novo, não só não ouvi "obrigado". Recebi comentários sobre os pratos que cozinhei. Numa salada coloquei pouco sal, na outra não adicionei nenhum ingrediente, e comprei o vinho muito barato e, em geral, estava de alguma forma inconsistente na mesa. Suportava tudo, e meu marido sugeriu que não convidasse mais ninguém para as festas. Mas não, não é o suficiente para mim.
No feriado seguinte, a grosseria dos parentes do marido continuou. Combinamos que não era eu que cozinhava as saladas, mas apenas comprava tudo no supermercado e colocava na mesa. Foi muito perturbador, porque me esforcei muito e fiquei quatro horas sem sair da cozinha.
E agora, meu aniversário, não planejo nada com os convidados, mas no último momento ainda decido que é impossível me desviar das tradições, e ligo para os parentes do meu marido. Naquele dia eu estava muito agitada, cozinhei muito, nem tive tempo de me arrumar direito. Quando coloquei meu prato favorito na mesa, outra observação me ocorreu, como se eu não tivesse aprendido a cozinhar mais nada além dele. Todos riram alegremente e eu fui para a cozinha. Eu queria muito começar a chorar, mas me recompus, peguei outra salada da mesa e levei para os convidados.
Aí não consegui mais ficar calado, e expressei tudo o que penso:
“Quem é o próximo aniversário lá? A quem vamos visitar, caso contrário está tudo connosco e connosco. Mesmo assim, você não gosta da forma como eu cozinho, às vezes tem pouco sal, às vezes é incrivelmente saboroso, às vezes o vinho é barato, às vezes não é variado. Sabe, o aniversário do meu marido é em breve, então você não vem, porque eu não vou cozinhar de qualquer maneira! Meu marido e eu iremos a um restaurante naquele dia! Mas, se você insiste, podemos ir até você! "
Todos ficaram em silêncio e trocaram olhares. Nunca me mostrei assim e, em geral, sou uma pessoa muito simpática e gentil, mas me cansei de suportar essa falta de tato dos parentes do meu marido. Sim, aquela noite foi arruinada, mas me lembrei de suas palavras para todos os convidados. Infelizmente, nunca recebi desculpas, embora não precise delas. Eu nem quero ver esses parentes em casa agora!
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