Intoxicação alimentar: causas, sintomas e técnicas de auto-ajuda

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Envenenamento - esta questão é particularmente agudo no verão, quando os produtos podem deteriorar-se sob a influência de temperatura. Como dar os primeiros socorros à criança e sempre é necessário ir imediatamente ao médico, que métodos de prevenção?

intoxicação alimentar - uma condição dolorosa que surgiu devido ao consumo de alimentos ou de água, que contêm bactérias, vírus, parasitas, as suas toxinas, venenos orgânicos ou inorgânicos.

Isto significa que a causa pode ser tanto bactérias e pesticidas ou metais pesados. Um contacto do alimento com agente patogénico pode ocorrer em qualquer fase do cultivo de plantas e animais para a preparação e utilização da mesma, por exemplo, lavar as mãos. Assim, comida e água pode causar mais de 200 doenças da diarreia para oncologia.

De acordo com estatísticas da OMS, todos os anos de doenças associadas à alimentação, afeta cerca de 600 milhões de pessoas e 420 mil delas morrem. 40% dos pacientes são crianças menores de 5 anos.

Intoxicação alimentar: causas, sintomas e métodos de auto-ajuda / pixabay.com

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Causas de intoxicação

envenenamento pode ser a causa de comida estragada, expirou produtos alimentares. Além disso, o motivo pode ser:

  • Bactérias e / ou suas toxinas. Mais frequente: Staphylococcus patógenos de salmonelose, disenteria, E. coli, Campylobacter. Mais perigoso: Vibrio cholerae, o agente causador do botulismo.
  • Vírus. O mais comum - norovírus, rotavírus. O mais perigoso - o vírus da hepatite A.
  • Parasitas. E se, por exemplo, Giardia não causar sérios danos à saúde, a amebíase intestinal - doença muito grave.
  • Pesticidas, fertilizantes, metais pesados ​​e outros contaminantes que causam problemas de saúde. Um exemplo notável - envenenamento por nitratos no uso de frutas e legumes.

Intoxicação alimentar: causas, sintomas e métodos de auto-ajuda / pixabay.com

Os sintomas de envenenamento

Normalmente, os sintomas de intoxicação alimentar aparecer na faixa de várias horas a vários dias após a ingestão de alimentos ou água de má qualidade. Seja qual for a razão é geralmente apresentam sintomas:

  • Náuseas e vómitos
  • Dor e / ou desconforto no abdômen, cólicas no intestino
  • Diarreia (diarreia)
  • Há também uma fraqueza, febre, dor de cabeça.

Todos estes sintomas podem ser diferentes graus de gravidade e em diferentes combinações.

Na maioria dos casos, a intoxicação alimentar não é uma séria ameaça à vida e à saúde, e exigem apenas um tratamento sintomático, no entanto, há sinais, em que você precisa procurar atendimento médico de emergência ajuda.

  • Diarreia durante mais de 3 dias consecutivos
  • A temperatura corporal acima de 39,5 ° C
  • Audição e / ou visão
  • Prejudicada consciência, coordenação, convulsões
  • Sinais de desidratação grave: membranas mucosas secas da boca e olhos, uma redução significativa na quantidade de urina ou a falta de
  • Incapacidade de repor as perdas de líquido através da boca, por exemplo, devido a vómitos ou sonolência forte
  • Vómitos mais de duas vezes seguidas em uma criança até um ano.

Intoxicação alimentar: causas, sintomas e métodos de auto-ajuda / pixabay.com

Particularmente em risco

No grupo de risco e intoxicação alimentar grave são menores de um ano, mulheres grávidas, pessoas com doenças imunológicas graves (por exemplo, receber um tratamento especial após o transplante de órgãos, auto-imune doenças).

Tratamento e auto-cuidado

Como regra geral, sintomas de intoxicação desaparecer por conta própria em 3-5 dias. A principal tarefa dos pais e o médico - para evitar a desidratação do corpo e o bebê para facilitar a condição geral no momento da doença.

O que beber para dar

  • Para desoldering utilizar preparações farmacêuticas especiais na forma de um pó que tem de ser dissolvido em água em ebulição de acordo com as instruções. Eles contêm minerais de glicose e essenciais, que também são perdidos com vômitos, diarréia e como a temperatura sobe.
  • Se migalha recusa categoricamente para beber ou droga provoca um reflexo de vómito, tentar água mineral sem gás e alternativo chá fraco levemente adocicado ou maçãs uzvar e passas.
  • Tipicamente, o volume de beber calculado médico com base na idade, peso corporal e perda de fluido. No entanto, há uma maneira fácil de controle parental, se a criança bebe o suficiente: se a criança caminha em um pouco de pelo menos uma vez em um par de horas de urina clara ou amarelada, que não é muito lento, por isso tudo Ele vai acordo com o plano.
  • Bem, se o miolo não está mostrando interesse em seus desenhos animados e jogos favoritos, urinar raramente, lentamente, ea urina é muito concentrada, é necessário otpaivat mais intensamente.
  • Líquido é melhor para oferecer primeiro 1-2 colheres de chá cada 5-7 minutos. Quando vomitando tornar-se menos ou desaparecer completamente, você pode aumentar a quantidade de beber de uma só vez. Idealmente, o líquido deve ser a temperatura do corpo, então ele irá ser absorvida rapidamente e completamente quanto possível.

Às vezes, em grave vómitos antiemético prescreve médico medicação na forma de um xarope ou injeção. Em seguida, você precisa esperar pelo menos 20-30 minutos, e só então continuar desoldering.

Mitos sobre envenenamento

  1. Vômito não deve ser interrompido. Isso não é verdade! pesquisadores meticulosos descobriu que, para uma limpeza completa do estômago (se existem substâncias nocivas ainda permanecem) apenas dois episódios de vômitos. Se o estômago ainda continua "greve", só leva à perda adicional de água e sais minerais importantes!
  2. Não tenha medo de antipiréticosPorque altas temperaturas - causa da "perda invisível" de água! Evaporação a partir da superfície da pele em uma febre pode aumentar em várias vezes! Se o vômito pode ser usado velas antipiréticos e diarreia - xaropes. Se você não pode fornecer uma cura por qualquer um destes métodos, é melhor ir para o hospital.

A maioria das crianças com intoxicação alimentar pode ser tratada em casa, mas em casos graves podem necessitar de administração intravenosa de fluidos e medicamentos no hospital.

Não há necessidade de Cram em todos os conteúdos do kit filho em casa! Ele pode melhorar vómitos, causa alergias ou outros efeitos imprevistos. A eficácia dos absorventes "bactérias boas", não comprovada anti-séptico intestinal!!! Bem, seu ftalazol avó e cloranfenicol não absolutamente contra-indicado em crianças! Antes de exame médico a sua tarefa - única otpaivat e derrubar a temperatura.

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