Então, para vender melhor para você, neta.
Você e eu não podemos sobreviver sem vitamina C. Este é o ácido ascórbico. Ela é ácida, mas fraca. Se você comer muito de uma vez, pode irritar um pouco o estômago. É na forma de ácido que obtemos vitamina C de vegetais e frutas.
Existem formas de vitamina C que são chamadas de tamponadas. Ou seja, menos cáustico. Lá, o ascorbato é combinado com íons de sódio, cálcio, potássio, magnésio ou algum tipo de matéria orgânica.
Os vendedores de suplementos dietéticos juram que, dessa forma, a vitamina C não irrita o estômago.
Pode ser, mas na medicina, por alguma razão, ascorbatos de todos esses metais e orgânicos não são particularmente bem-vindos.
Primeiro, a vitamina C não é mais usada rotineiramente para a prevenção de doenças. Portanto, parece não haver nada para comprar dos vendedores de suplementos.
Em segundo lugar, na quantidade em que o ácido ascórbico é usado, ele não corrói nada, mesmo como um ácido fraco. E os vendedores de suplementos estão exagerando descaradamente a dose diária recomendada.
Em terceiro lugar, ninguém testou adequadamente a eficácia de todos esses sais.
Bem, em geral, obtemos ácido ascórbico na forma de ácido de alimentos vegetais.
Além disso, junto com os sais do ácido ascórbico, receberemos excesso de sódio ou outra coisa de que não precisamos no momento.
Na medicina, eles decidiram que o ácido ascórbico em si vale um centavo, e não há razão para aconselhar as pessoas a usar formas tamponadas caras com eficácia incompreensível.
Também é imperativo cancelar que os fabricantes de suplementos dietéticos não são os primeiros a usar vitamina C tamponada. Você não sabia? Este é um aditivo alimentar da indústria alimentar. Todos esses sais e compostos de ascorbato solúveis em gordura foram feitos para melhorar a qualidade dos alimentos e óleos, mas não para a sua saúde. Você só então começou a vtyuhivat eles.
Você ainda está procurando algumas vitaminas e bisglicinatos complicados de alguma coisa lá?
