Resgate de calor: 10 alimentos com o maior teor de água

No verão, você precisa beber o máximo possível. No entanto, isso não é fácil para todos. Algumas pessoas, mesmo no calor, podem passar muito tempo sem sentir sede. Você pode seguir o princípio de um lembrete visual e colocar os notórios "dois litros" na mesa, obrigando-se a beijar o vidro a cada hora. Ou você pode matar dois coelhos com uma cajadada só e adicionar água à sua dieta diária. Compilamos uma classificação dos produtos que contêm a umidade mais vital. Com eles, você definitivamente vai cumprir a taxa de consumo diário de água e, como bônus, você também pode perder alguns quilos. Nesse calor, que agora está na Ucrânia, eles devem se tornar a base da sua dieta.

Pepino (96,7%)

O líder reconhecido de “água” entre todos os produtos alimentícios é o pepino. Consiste em quase 97% de água. Os 3% restantes são fibras e nutrientes. Este vegetal é rico em potássio, magnésio, sódio e vitamina K. Devido ao seu alto teor de água, o pepino tem um excelente efeito diurético. Além disso, é capaz de saturar de umidade não só o corpo por dentro, mas também a pele por fora: os famosos "círculos" de pepino realmente funcionam diante de nossos olhos.

Alface-americana (95,6%)

Este vegetal com folhas recebeu muitas críticas em seu tempo. O fato é que além de água, fibra e fibra alimentar, não há praticamente nada nela. O conteúdo de microelementos úteis é tão escasso que os nutricionistas aconselham abertamente que você prefira a salada Romaine. No entanto, o Iceberg tem uma vantagem inegável: é totalmente não calórico. Este é o caso quando comer é como beber um copo d'água.

Aipo (95,4%)

O aipo (ou celera) é um vegetal incrivelmente suculento, por isso é muito mais fácil obter água dele do que do mesmo iceberg. Para saturar o corpo com umidade, apenas algumas hastes são suficientes. Além disso, você receberá uma boa carga de vitaminas A, B e C, além de flavonóides, que fortalecem as paredes dos vasos sanguíneos e têm efeito antibacteriano.

Rabanete (95,3%)

Faz sentido adicionar rabanetes crocantes e suculentos à sua dieta diária, não apenas por causa da água. Ele contém fitoncidas, antibióticos naturais que ajudam nosso sistema imunológico a combater vírus e bactérias. Além disso, os rabanetes contêm uma grande quantidade do flavanoide kakhetin: é um antioxidante bastante poderoso que bloqueia o desenvolvimento do câncer e retarda o processo de envelhecimento.

Abobrinha (94,8%)

Essa variedade de abobrinha é líder entre os vegetais em termos de conteúdo de muitas vitaminas e microelementos. Por exemplo, a abobrinha tem mais caroteno do que a cenoura, e o teor de vitamina C é o dobro da abóbora. Além disso, a abobrinha é considerada uma excelente fonte de potássio, fósforo e cálcio. E, além disso, não prejudica em nada o valor6 100 g do produto contém apenas 16 kcal

Tomate (94,5%)

Os tomates não são apenas suculentos e ricos em umidade vital, mas também incrivelmente útil. Além do conjunto padrão de vitaminas e nutrientes para muitas beladonas, os tomates contêm licopeno. É um antioxidante natural que melhora a digestão e regula o apetite. Além disso, os cientistas concluíram recentemente que o licopeno previne o desenvolvimento de tumores e melhora a visão.

Pimenta verde (93,8%)

Qualquer um dos tipos de pimentão (doce) é muito rico em água, mas o verde é o líder entre todos. Além de líquido, contém muita vitamina C: uma pimenta madura contém cerca de 4 vezes mais do que um limão inteiro. A pimenta também é capaz de saturar o corpo com vitamina A e rutina, o que fortalece as paredes dos vasos sanguíneos e previne o desenvolvimento de doenças cardíacas.

Berinjela (92,3%)

A berinjela é um vegetal amador que precisa ser cozinhado adequadamente. Portanto, muitos não o adicionam à dieta. E é em vão, porque além do alto teor de umidade nas berinjelas, também existem muitas substâncias úteis. Esses frutos azuis contêm uma dose de ataque de ferro, zinco e manganês, por isso são indicados para anemia ferropriva. Além disso, a berinjela ajuda a parar de fumar: graças ao conteúdo de vitamina PP (niacina), o corpo pode tolerar mais facilmente a cessação do tabagismo.

Couve-flor (92%)

À primeira vista, você não pode dizer que este vegetal seja tão rico em água, mas é exatamente isso. A couve-flor fervida nutre perfeitamente o corpo com fluidos. Além disso, é muito rico em proteínas vegetais, vitamina C (70 mg por 100 g de produto - ou seja, mais do que na laranja) e vitaminas B. Das propriedades únicas do vegetal - ele contém o antioxidante sulforafano, que normaliza a pressão arterial. A couve-flor também contém muita colina, o que evita problemas de visão.

Melancia (91,5%)

É um paradoxo, mas a baga mais suculenta ocupa o último lugar em nossa classificação. No entanto, isso não torna a melancia menos útil. O efeito mais famoso é um diurético, o que torna a melancia excelente remove toxinas do corpo e toxinas. Além disso, a baga gigante contém uma grande dose de vitaminas A, E e C. Ele também contém ácido fólico e três antioxidantes: licopeno, niacina e tiamina.

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