Não é a primeira vez que perguntam. Sobre a inulina nós já disse. É um pré-biótico. No nosso corpo não é digerido, mas as bactérias do intestino adoram e sabem fermentar.
E então, como qualquer pré-biótico, eles tentaram adaptá-lo a alguma coisa. Incluindo diabetes mellitus tipo 2.
Alguém decidiu que, se os micróbios em nossos intestinos se sentirem bem, haverá menos inflamação prejudicial em nosso corpo e a resistência à insulina diminuirá. Algo perto disso síndrome metabólica, que já discutimos com você.
Bem, os cientistas alimentaram os micróbios no intestino com inulina e decidiram que, em princípio, isso poderia reduzir alguns inflamação, que pode ser a causa da síndrome metabólica, que por sua vez está em algum lugar próximo ao açúcar diabetes.
Tudo isso é muito vago e, em minha opinião, toda a idéia se baseia no fato de que a inulina está constantemente piscando na mesa dos diabéticos. Não porque seja útil para eles, mas porque é doce.
É usado como adoçante e adoçante. A inulina também é usada como base para vários molhos e confeitaria. Porque também funciona em combinação como um suplemento alimentar inteligente, confere aos pratos uma consistência cremosa atraente e tudo mais.
Em suma, se pessoas obesas que (é claro) adoram comer deliciosamente adicionam inulina à sua dieta, então talvez micróbios em seus estômagos ficarão encantados, mas o mais importante, a insulina ficará encantada, que não precisará correr atrás do excesso de glicose em sangue. Embora a inulina seja doce, ela não é absorvida pela corrente sanguínea. Por favor, não confunda inulina com insulina. OK?
Parece-me que a inulina com diabetes está constantemente sendo ouvida, e não por causa dos substitutos do açúcar e dos aditivos alimentares. Mas não como um prebiótico e uma inflamação.
Você já comprou algo com inulina? Acabei de encontrar Sucralose com inulina na mesa. Minha família gosta. Adoçante seguro.