Existem muitas pessoas com sobrepeso agora. Eles comem coisas gordurosas, e essa gordura é armazenada como triglicerídeos no tecido adiposo. Esta é uma opção normal para armazenar calorias extras. Os triglicerídeos são literalmente óleo. Mentira e não atinge ninguém.
Mas as pessoas com sobrepeso nem sempre controlam o apetite e comem regularmente alimentos gordurosos. Então, o excesso de óleo não cabe nas células de gordura, escorre pela borda e acaba no lugar errado. Já discutimos os triglicerídeos no sangue que podem causar em humanos pancreatite aguda.
Se as gotas de óleo entrarem nos rins, podem arruiná-los. O efeito nocivo da gordura é denominado lipotoxicidade.
É geralmente aceito que não é o óleo em si que prejudica os rins, mas todos os tipos de ácidos graxos ou ceramidas. Lembre-se de ceramidas? Esse é o tipo de coisa gordurosa que é constantemente anunciada nos produtos de tratamento de qualquer coisa.
E agora todas essas substâncias semelhantes à gordura não digeridas na direção errada reajustam o metabolismo nos rins.
Para utilizar os ácidos graxos, nossas células precisam de muito oxigênio, mas as células sofrem com o excesso de oxigênio. É como na história sobre o meironato.
Recentemente, cientistas britânicos (como se poderia imaginar) decidiram investigar este caso com mais detalhes. Eles estriparam um grande número de moscas-das-frutas, que, por uma coincidência interessante, quase como os humanos, podem acumular gordura nos rins. Descobriu-se que essas mesmas gotas de gordura nas células renais não apenas prejudicam, mas também podem desempenhar um papel protetor.
Dentro dessas gotículas, a gordura prejudicial fica presa, as gorduras úteis são liberadas no conteúdo das células e as enzimas na superfície das gotículas digerem tudo o que é supérfluo.
Os cientistas decidiram que, sem essas mesmas gotículas, a gordura prejudicial teria queimado os desafortunados botões da mosca. Os britânicos imediatamente acenderam a fantasia de que, como se você estimular enzimas benéficas em gotas de gordura e digerir o excesso de gordura, será possível salvar alguns rins já danificados. O que eles não pensam!
