Como escolher o nutricionista certo. Que dicas e truques um charlatão dá de quem você precisa para ficar longe
Qualquer mulher sabe que precisa perder peso com a supervisão de um especialista. Especialmente quando se trata de perda de peso grave. Se você está preocupado com 3-4 quilos extras, você pode lidar com eles sozinho. Mas o "excedente" estável acima de 5 quilos é melhor expulsar do corpo junto com um nutricionista. Ao mesmo tempo, a escolha de um condutor no caminho para a figura desejada deve ser abordada com muita responsabilidade. Nutricionista é o médico obrigado a seguir os princípios da ética médica em seu trabalho. Para não topar com um especialista em cerveja artesanal e não prejudicar a sua saúde com "programas de perda de peso do autor", preste atenção aos 13 sinais que são dados por pseudo-especialistas na área da nutrição.
Quando ver um nutricionista
Cada mulher tem sua própria história de luta contra o excesso de peso. Para alguns, trata-se de corridas de curta distância para curtas distâncias, quando é preciso perder alguns quilos antes das férias ou da temporada de verão. Para alguns, a batalha contra quilos extras se estende em uma maratona ao longo da vida com colapsos periódicos e pára no caminho para o peso ideal. Se você pertence ao primeiro grupo e, em geral, está mais ou menos satisfeito com a figura, isso é um bom sinal. Você avalia com sobriedade a si mesmo e as características do seu corpo, e para ajustar o seu peso, basta mudar um pouco a dieta. Isso pode ser feito online, mas não por meio de dietas. Procure os livros qualificados certos e mude
maus hábitos alimentares.Nutricionista ajuda a mudar o comportamento alimentar / istockphoto.com
Se você pertence ao segundo grupo e sempre busca um ideal inatingível, você precisa de um especialista. Muitas vezes, o excesso de peso é baseado em aspectos psicológicos e transtornos alimentares (EID). Esses "sinos" só podem ser percebidos por um profissional nutricionista especialmente treinado no diagnóstico e tratamento de DPR. Ao mesmo tempo, a tarefa do médico não é ajudá-lo a perder quilos extras, mas descobrir e reconstruir interrupções em seu comportamento que bloqueiam a perda de peso. É por isso que não se pode recorrer a nenhum dos especialistas, guiado pelo conselho de um amigo ou por críticas pretensiosas nas redes sociais. Idealmente, um médico ou gastroenterologista deve encaminhá-lo a um nutricionista.
Como escolher um bom nutricionista
Em primeiro lugar, ao visitar um nutricionista, é preciso indagar sobre suas qualificações. Isso é muito importante dado o fato de que hoje existem muitos cursos (até online) onde você pode pegar a crosta de uma nutricionista. Não confunda as duas especializações. O nutricionista não é um médico, mas um especialista em nutrição balanceada. Um bom nutricionista entende a composição dos alimentos, as diferentes formas de prepará-los e o efeito no corpo de cada alimento individual ou de sua combinação. Ele pode compor a dieta ideal para o cliente com base no peso real e desejado. No entanto, sem formação médica, será difícil para esse especialista trabalhar com transtornos alimentares.
Um nutricionista não pode forçar você a perder peso / istockphoto.com
Um nutricionista adequado é necessariamente um médico. Ele deve ter um diploma do curso de medicina e um certificado de conclusão de treinamento adicional na área de dietética. No entanto, mesmo esses papéis não podem garantir que você não caia em charlatães que são ruins são orientados nas noções básicas de sua profissão ou (pior ainda) usam o trabalho para fins pessoais enriquecimento. Nutricionista e Jornalista Médica Elena Motova destacou as principais características de tais pseudo-especialistas. Se seu médico já viu pelo menos um deles, fique à vontade para bater a porta do consultório e procurar outro nutricionista.
Os dietistas não estão autorizados a anunciar medicamentos / istockphoto.com
Portanto, de acordo com todos os códigos internacionais de ética de um especialista médico um nutricionista nunca deveria:
- dar ao paciente diagnósticos inexistentes na prática médica (desequilíbrio hormonal, síndrome do intestino permeável, disbiose crônica, parasitose, resistência à insulina, candidíase crônica, intoxicação por metais pesados)
- aconselhar programas expressos de perda de peso, jejum curativo ou muito severo dietas de baixa caloria. A taxa ideal de perda de peso em dietética é considerada uma taxa de no máximo um quilograma por semana. Qualquer coisa vinda de cima - do ponto de vista médico, pode prejudicar seu corpo
- recomende, e mais ainda, venda seus próprios programas de perda de peso "protegidos por direitos autorais"
- fazer o cliente se sentir culpado por estar acima do peso (a chamada vergonha do corpo) e, assim, estimulá-lo a ir ao médico com mais frequência
- garantir a perda de peso, respeitando prazos determinados
- publicar na Internet (no seu site, nas páginas pessoais das redes sociais) fotos dos seus pacientes "antes" e "depois" (mesmo com o consentimento dos clientes)
- conduzem todos os tipos de maratonas e programas massivos de perda de peso em seus sites da Internet "sob a supervisão diária de um médico"
- oferecer "correção cosmética" de peso se o paciente não precisar
- anunciar certos medicamentos como o único remédio para o excesso de peso
- prescrever para a ingestão regular e obrigatória de suplementos dietéticos, vitaminas, suplementos nutricionais ou um produto alimentar específico (por exemplo, um abacate por dia ou três anéis de abacaxi no café da manhã)
- participam direta ou indiretamente da venda de medicamentos, suplementos dietéticos ou suplementos vitamínicos
- anunciar produtos altamente processados (que possuem mais de 5 ingredientes em sua composição) e estimular o desejo do cliente em consumir tais produtos, garantindo-lhes que eles são inofensivos
- dê conselhos e recomendações aos seus assinantes no blog ou nas páginas das redes sociais. Mesmo a foto de uma pessoa com uma descrição detalhada do problema não fornece bases reais para fazer o diagnóstico correto e prescrever o tratamento.
- dar aos clientes conselhos não científicos que não sejam apoiados por evidências. Por exemplo, “beba pelo menos dois litros de água limpa por dia”, “não beba comida”, “bananas causam diabetes”, “pare de comer depois das 18 horas”.
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