Como sair da Quaresma corretamente? O que os que jejuaram podem comer na mesa da Páscoa? Que alimentos o ajudarão a lidar com o banquete? Leia as regras principais para ajudá-lo a quebrar o jejum e não perturbar o trato gastrointestinal.
Carne - não
De acordo com os médicos, quanto mais tempo durar o jejum, mais tempo demorará para sair dele. Como o sistema digestivo está acostumado a alimentos vegetais leves, ele funcionou de maneira leve e definitivamente não está pronto para pratos de carne. Linguiça caseira ou churrasco não é a melhor opção para quem observava à risca a Grande Quaresma. Siga a tradição de começar o jejum com um ovo de Páscoa. É a proteína mais leve que não prejudica o trato digestivo.
O que comer e beber na mesa de Páscoa se você estiver em jejum / istockphoto.com
Bolo de Páscoa ou queijo cottage Páscoa?
Aqueles que jejuaram devem ter cuidado com os bolos de fermento. O máximo que você pode pagar é uma peça. Não mais, porque a massa de fermento promove a fermentação no estômago. Sim, e é muito pesado e gorduroso. Afinal, toda dona de casa tenta deixar o bolo "rico": ela põe muita manteiga e ovos ali. É melhor dar preferência ao queijo cottage Páscoa - a proteína dos produtos lácteos fermentados é absorvida assim como os ovos. Além disso, o requeijão da Páscoa vai fazer você se sentir satisfeito por muito tempo. Isso significa que não haverá tentação de comer demais.
Conversar é comer comida modesta / istockphoto.com
Vinho tinto - você pode
Copo de seco culpa - este é o máximo na mesa de Páscoa. De fato, durante o jejum, o fígado e o pâncreas reduziram a quantidade de enzimas produzidas e não estão prontos para grandes quantidades de álcool. Muitos nutricionistas recomendam diluir o vinho em água ou beber uma porção dupla de água após cada copo que você bebe. A melhor opção é o vinho tinto seco. Ajuda a digestão.
Truque complicado por 5 segundos
Os psicólogos sugerem fazer um pequeno truque. Antes de comer outra tartelete ou uma rodela de linguiça caseira. Para saber se você realmente quer tanto, 5 segundos são suficientes. Visualize que você ainda está comendo comida. E coloque o pedaço desejado na boca. Agora sinta como você engoliu - está melhor? Se sim, sinta-se à vontade para comer. Mas se não houver esse sentimento, pule o movimento.
Recomendações gerais para uma festa de Páscoa
- Coma devagar, mastigando bem os alimentos
- Dê preferência a verduras e legumes. Deixe-os ocupar metade do prato. Eles contêm enzimas vegetais para ajudar a digerir alimentos e fibras. Principalmente com endro. Além de detentor do recorde de fibra, contém uma substância que reduz os gases e o inchaço.
- Não misture álcool diferente
- Não coma carne e peixe ao mesmo tempo. Já que seu processamento requer diferentes enzimas.
- Tempere as refeições prontas à mesa com especiarias picantes: elas acendem o fogo da digestão.
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