Comer carne ou não: o que é mais saudável?

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Os cientistas descobriram quem tem maior risco de derrame - em vegetarianos ou comedores de carne

É melhor ser vegetariano ou comedor de carne?

Cientistas de Oxford revelam resultados pesquisa, que foi liderado por 18 anos. Estiveram presentes mais de 48 mil pessoas que não sofrem de doenças cardíacas e derrames. Entre eles - 23,5 vegetarianos (incluindo veganos estritos e pescetários que comem peixes e frutos do mar) e 24 mil comedores de carne.

Comer carne ou não: o que é mais saudável?

Descobriu-se que o estilo de vida vegano e vegetariano reduz o risco de doença cardíaca coronária em 22%, para pescetários em 13%. Mas! Uma dieta excepcionalmente baseada em vegetais aumenta o risco de acidente vascular cerebral em 20%.

Em geral, chegamos à conclusão de que sempre perdemos algo, não importa a dieta que seguimos.

Portanto, eu recomendo que você apenas se comporte com sabedoria. Coma com moderação, variado, cuidado produtos finais de glicação, levar um estilo de vida ativo, não abusar do álcool e não fumar.

Seu Doutor Pavlova

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