Os cookies cremosos com gotas de chocolate são uma receita clássica que todos vão adorar.
Mas uma alternativa doméstica é sempre melhor do que um produto de loja. Portanto, sugerimos que você mesmo faça cookies.
Ingredientes:
- Farinha 125 g,
- Fermento em pó,
- Cacau 50 g,
- Manteiga 125 g,
- Açúcar em pó 100 g,
- Sal,
- Açúcar baunilhado,
Separadamente para o creme você precisará de:
- Açúcar em pó 125 g,
- Manteiga 75 g,
- Açúcar de baunilha a gosto.
Método de cozimento:
Como fazer biscoitos Oreo em casa: uma receita passo a passo / unsplash.com
1. Misture a farinha com o cacau, acrescente o açúcar de confeiteiro, o açúcar de baunilha, o fermento, o sal, a manteiga.
2. Mexa e sove a massa.
3. Embrulhe a massa em papel alumínio e deixe na geladeira por 20 minutos.4. Para as natas, misture a manteiga com o pó, acrescente o açúcar e bata na batedeira.
5. Corte a massa acabada em círculos e coloque no pergaminho. Deixe assar por 10-15 minutos a 180 graus.
6. Lubrifique os biscoitos com creme e cubra ao meio. Desfrute de sua refeição!
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