Como escolher o delicioso caqui certo?

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Todo mundo já ouviu falar sobre os benefícios do caqui para o nosso corpo. Principalmente no inverno, quando a variedade de vitaminas não é tão grande.

No entanto, muitas vezes nos encontramos na azeda caqui, e todo o cobiçado prazer da fruta desaparece imediatamente. Hoje vamos ensinar como escolher a fruta certa para que ela não traga apenas benefícios, mas também deleite gastronômico.

Lado macio 

Tente escolher um caqui com dois lados moles.

Perna seca 

Preste atenção ao apoio para os pés. Deve ser marrom e seco. Também preste atenção às folhas. Se estiverem presentes em caquis, a probabilidade de sua doçura aumenta.

Pare de escolher o rei 

O grão "chocolate" é facilmente identificado por sua cor de casca ruiva e polpa marrom. Geralmente são de tamanho pequeno.

Pele fina 

Delicioso no paladar, o caqui da variedade "Shahinya" tem formato de coração, além de cor viva. Mas este não é um "reizinho", o que significa que se os frutos não estiverem maduros, podem ter um sabor adstringente. Um "shahinya" maduro pode ser distinguido por uma pele translúcida com finos anéis pretos: quanto mais há, mais maduro é o caqui.

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