O caviar vermelho pode ser usado não apenas em um sanduíche de manteiga. As férias são uma ótima altura para experimentar uma nova receita com este produto delicioso e saudável.
Caviar e creme de abacate
Pegue um abacate maduro e macio, corte e remova o caroço. Coloque a polpa no liquidificador, bata com 1/2 suco de limão, 1 colher de sopa. azeite e uma pitada de sal. Bata até obter consistência creme. Coloque em pequenas tortinhas e coloque uma colherinha de caviar vermelho por cima.Óleo de caviar
Para preparar, misture 150 g de manteiga amolecida e 60 g de caviar. Esfregue-os juntos por uma peneira, adicione sal e pimenta a gosto e manteiga fatias de pão torrado.
Caviar e creme de ovo
Ferva 3 ovos, após esfriar, retire as gemas e amasse com um garfo, adicionando 1 colher de sopa. creme de leite gordo, sal e pimenta a gosto. Coloque 1 colher de chá em folhas de chicória. creme e 1 colher de chá. caviar.Caviar e rolo com ervas
Espalhe o pão sírio com requeijão, polvilhe com ervas picadas por cima, embrulhe bem em um rolo, embrulhe com papel alumínio e leve à geladeira. Antes de servir, corte o rolo em rodelas finas, coloque 1 colher de chá por cima. caviar.
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